Найти тему

3 простых и вкусных завтрака 🥪

1 -

Яичница в хлебе 🍳

1. - Взять батон белого хлеба, и отрезать два ломтика высотой 1-1.5 см. Аккуратно ножом вырезать мякиш из центра, оставить корку и 1-2 см мякиша.

2.- Обжарить куски хлеба в масле, с двух сторон до хрустящей корочки.

3. - В хлеб добавить яйцо и ждать до готовности около 3 - 5 минут

4.- Когда блюдо приготовится можно посыпать сыром , зелёным луком и украсить помидоркой .

2 -

Блинчики 🥘

📍Ингредиенты ;

1 - Молоко500 мл

2 - Яйцо куриное2 штуки

3 - Соль - щепотка

4 - Сахар - 3 столовые ложки

5 - Пшеничная мука1,5 стакана

6 - Растительное масло2 столовые ложки

7 - Разрыхлитель (на кончике ножа)

📌  Инструкция приготовления 

1. Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар. 

2. Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.

3. Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.4. На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.
Блинчики 🥘 📍Ингредиенты ; 1 - Молоко500 мл 2 - Яйцо куриное2 штуки 3 - Соль - щепотка 4 - Сахар - 3 столовые ложки 5 - Пшеничная мука1,5 стакана 6 - Растительное масло2 столовые ложки 7 - Разрыхлитель (на кончике ножа) 📌 Инструкция приготовления 1. Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар. 2. Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель. 3. Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.4. На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.

3 -

Омлетик 🍲

📍Ингредиенты :

1 - Яйцо куриное (3 штуки)

2 - Молоко (1 столовая ложка)

3 - Растительное масло (1 столовая ложка)

📌 Инструкция приготовления :

1. Отбитые в миску или в кастрюлю яйца посолить, влить немного молока и взбить ложкой или вилкой.

2. Полученную массу вылить на горячую сковороду с маслом и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы яичная масса прогревалась равномерно. Как только яичница начнет густеть, гибким ножом завернуть ее края с двух сторон к середине, придавая таким образом яичнице форму продолговатого пирожка; откинуть его швом вниз на тарелку или овальное блюдо, смазать кусочком сливочного масла и тотчас же подать на стол.
Омлетик 🍲 📍Ингредиенты : 1 - Яйцо куриное (3 штуки) 2 - Молоко (1 столовая ложка) 3 - Растительное масло (1 столовая ложка) 📌 Инструкция приготовления : 1. Отбитые в миску или в кастрюлю яйца посолить, влить немного молока и взбить ложкой или вилкой. 2. Полученную массу вылить на горячую сковороду с маслом и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы яичная масса прогревалась равномерно. Как только яичница начнет густеть, гибким ножом завернуть ее края с двух сторон к середине, придавая таким образом яичнице форму продолговатого пирожка; откинуть его швом вниз на тарелку или овальное блюдо, смазать кусочком сливочного масла и тотчас же подать на стол.