Вкусный, слоёный, очень сытный Салат «Кусочек сыра» станет украшением Вашего праздничного стола. А символ года мышка обязательно подарит счастье.
Нам понадобится:
Фарш - 300 гр
Картошка - 2-3 шт.
Яйца - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 200 гр
Соль по вкусу
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Майонез
Масло для обжарки
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем лук
2. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем фарш
3. Фарш посолить, добавляем смесь перцев, обжариваем до готовности фарша
4. Вареную картошку натираем на крупной терке
5. Яйца также отвариваем и натираем на крупной терке
6. Сыр натираем на мелкой терке
7. Салат будем собирать в формочке в виде кусочка сыра (такую форму можно сделать самим с помощью картона и фольги). Первый слой - натертый картофель, смазываем слой майонезом
8. Второй слой - обжаренный фарш, смазываем майонезом
9. Третий слой - натертые яйца, смазываем майонезом
10. Аккуратно убираем форму, верх и бока салата посыпаем тертым сыром
11. Из яиц делаем мышек и украшаем ими салат. Убираем салат в холодильник на 2-3 часа
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube: