Всем привет! Давненько не было обзоров на хорошее импортное пиво. Сегодня решил это дело исправить. Буквально на днях купил в магазине бутылочку классического английского стаута London Black Cab от старейшей пивоварни Англии Fuller's.
Несколько обзоров назад я писал об их "Оригинальном эле", который мне очень понравился. Давайте посмотрим что нам покажет стаут.
Покупался в магазине "Дом Пива" за 235 рублей. Объем стандартный - 0,5 литра.
Состав:
вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.
Состав без дополнительных ингредиентов и ароматизаторов.
Описание:
Производитель: Fuller Smith & Turner, г. London Стиль: Стаут
- пастеризованное, фильтрованное пиво;
- крепость - 4,5%;
- начальная плотность сусла - 11,5%.
Дегустация:
Пиво темного, я бы даже сказал черного, непрозрачного цвета. Пенная шапка бежевая, имеет среднезернистую структуру. Опадает достаточно долго.
Аромат у пива классный. Тут и присущая всем стаутам жженка, и кофейные зерна, и шоколад.
Вкус показался немного слабоват. Основной идет жженый солод, где-то на заднем плане немного кофе и горького шоколада. Горечи практически нет. В послевкусии немного кофейной горчинки. Кажется немного водянистым из-за небольшой начальной плотности в 11,5%.
Что в итоге: хороший, питкий стаут. Не перенасыщенный сложными ароматами и оттенками вкуса. Бокал пива был выпит мгновенно. Как в случае и с "Оригинальным элем", повторюсь и скажу, что это пиво не нужно смаковать, делая маленькие глотки, разбирая вкус, его нужно ПИТЬ и получать удовольствие. Единственное, что останавливает употреблять его в больших количествах - это его цена. Она колеблется от 215-270 рублей за бутылку. Моя оценка:8,0/10.
И помните: - "Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью."
Читайте также: Необычное пиво от "БАЛТИКИ" в Пятерочке за 69 рублей.
Читайте также: А вы пробовали пиво с розмарином? Дегустируем пиво "Рязмарин" от пивоварни Старый Завод.
Читайте также: Мрачное пиво от пивоварни Бакунин. Пробуем молочный стаут "НУАР".