Не знаете, как приготовить гороховое пюре? Мы Вам поможем. Все очень просто и легко!
Гороховое пюре можно подавать, как самостоятельное блюдо или приготовить его для начинки, например, пирожков.
Этапы приготовления:
1. Горох необходимо подготовить. Для этого высыпаем его в кастрюльку, в которой будем готовить.
2. Заливаем горох водой для того, чтобы промыть его. Вода должна стать прозрачной. Удобнее всего это делать под проточной водой.
3. Оставляем горох в воде на 60 минут.
4. После чего ставим на слабый огонь.
5. Когда горох закипит, то появится пена. Ее необходимо снять ложкой.
6. Солим.
7. Горох необходимо варить до готовности. Он должен развариться. Время приготовления зависит от нескольких факторов факторов:
- сорт гороха
- время замачивания
Ориентироваться нужно на вид гороха, он должен быть, как на фото ниже.
Гороховое пюре - это не то блюдо, которое нравится всем, но если Вы его не пробовали или любите, то обязательно приготовьте его. Мы именно те люди, которые не против полакомиться данным блюдом.
Необходимые ингредиенты:
Видео вариант рецепта.
Не забывайте подписываться, потому что нам это очень приятно!
Также Вам может быть интересно:
Варю гречку в мультиварке только так! Вкусно и без заморочек>>
Сочная печень с овощами>>>
Картошка в мультиварке с томатной пастой >>>
Хрустящие пирожки с горохом - идеальное бюджетное лакомство