Сейчас самое время сохранять, а не тратить. Неизвестно, сколько ещё времени придётся держаться. Главное - не надо отчаиваться. Справимся. Обязательно. А куда ж мы денемся?
Первое, что стоит сделать - это залезть в "закрома". Те самые, которые раньше были не нужны. Проверить аптечку. Если там завалялись витамины - начать их пить, чтобы помочь организму справиться с режимом скудного или однообразного питания.
Второе - проверить продуктовые запасы. Полки. Морозильную камеру. Всё, что может быть использовано, всё, что ещё не просрочено, должно быть использовано обязательно. У меня обнаружилось несколько пачек "невкусного" чая, который грустно лежал и ждал своей очереди. Осталось ещё 2 коробки. На очереди - несколько маленьких коробочек с чаем, который надо заваривать в чайничке. "Романтика". Грустно и невкусно. Но, раз есть, надо использовать. Хорошо, что хоть это есть. У кого есть "так себе" кофе - настало время пить.
Третье - больше нельзя выкидывать еду. Сегодня выкинул - а завтра и этого уже не будет. Не рационально. Если остаётся еда - надо доедать или готовить меньше.
Экономное питание.
Очень вкусно и недорого - это каши на сковородке. Можно вообще без добавок. Крупа обжаривается слегка на сковородке, котом заливается нужным количеством воды. Получается рассыпчатая и вкусная.
Если крупы совсем мало - можно варить жидкую кашу на воде, добавив немного соли или сахара. Смотря какая каша, по вкусу.
Если осталась каша, а в глотку уже не лезет, то на второй день её можно засунуть в пирожки вместо начинки. Это, конечно, жестоко, но очень сытно и заставит всё же поесть.
Супы с картошкой (или крупой).
Суп из пакетика(12 - 25 рублей) и 2-3 картофелины.
Рыбная консерва плюс картошка.
Тушёнка плюс картошка.
Крайний вариант - вода, картошка и ложка соли. Оставить в тушёном виде или размять толкушкой для создания супа-пюре.
Тесто и блины.
Делается тесто на воде с добавлением дрожжей. Если дрожжей нет - можно сделать тесто на кипятке.
Можно печь пирожки с тем, что есть - капуста квашеная, варенье, картошка. Можно просто булочки, посыпанные сахаром. Можно - просто булочки без всего.
Из дрожжевого теста можно испечь хлеб в самой обычной духовке.
Из бездрожжевого теста получаются хорошие лепёшки типа лаваша. Такие можно есть вместо хлеба.
Блины тоже можно делать на воде. Если нет яиц, то даже без яиц можно приготовить. Постно, конечно, но есть можно.
Экономное хозяйство.
Попробуйте оплатить интернет или другие покупки "Спасибками" от Сбербанка. За интернет в этот раз половину удалось оплатить как раз ими.
Стирать мелкие вещички можно обычным мылом. За неделю уходит 1 кусок. Обмылок не выкидывается, а аккуратно приклеивается к новому.
Постельное бельё, если оно часто меняется, можно освежить, не используя порошок, просто прополоскав в ванне с одним колпачком кондиционера и одной ложкой уксуса. Выжать и отправить в стиралку на отжим. Потом, при возможности, вывесить на балкон, если он есть.
Не стоит пока выкидывать "не модные" вещи. Вполне вероятно, что на новые просто не будет средств. Пусть не модные, но будут греть и защищать.
Достать швейные машинки. Всё, чего нельзя купить, можно сделать самому. Те же самые маски, например. Можно и руками сшить. У меня - из старых джинсов.
