Буквально сегодня, 14 апреля, вышла очередная, пятая версия временных методических рекомендаций по профилактике, диагностике и лечению новой коронавирусной инфекции. Согласно эти рекомендациям, путями передачи COVID-19 могут быть:
1. Воздушно-капельный путь, который реализуется при кашле, чихании, разговоре.
2. Воздушно-пылевой. Аэрозольные частицы с вирусом, вылетевшие из дыхательных путей больного, оседают на поверхности и при ненадлежащей уборке помещений вместе с пылью попадают в дыхательные пути.
3. Контактно-бытовой. Грязные руки, контактные поверхности – дверные ручки, кнопки лифта и пр. В итоге вирус через руки попадает на лицо, а затем в дыхательные пути.
4. Фекально-оральный. Этот путь реализуется достаточно редко.
Поэтому не нужно думать, что коронавирус может попасть в организм здорового, только если на него чихнул больной. Находясь в самоизоляции, так или иначе приходится покидать свое жилище: выкидывать мусор, отправляться за продуктами и пр.
О продуктах и поговорим. По сути, упаковки продуктов могут стать тем «троянским конем», который вы внесете в свое чистое жилище. Именно поэтому, наряду с соблюдением правил посещения супермаркета, необходимо серьезно отнестись к разбору продуктов дома после их приобретения. В интернете встречались ролики, где американские семейные врачи демонстрировали как правильно нужно разбирать пакет с продуктами, принесенный из супермаркета. Что нас смутило? Что разбор производился в кухне, на столе. Стол делили на две зоны – грязную и чистую. На грязной половине стоял пакет из супермаркета, на чистую половину укладывались извлеченные из пакета и обработанные продукты. Делать это на кухне, нам кажется, весьма легкомысленно и мы этот процесс перенесли в санузел, а именно непосредственно в пустую ванну. Оговоримся, что оптимально, что продукты, не требующие немедленного помещения в холодильник, можно подержать в салоне автомобиля, гараже или вынести на балкон. Если это невозможно, то все продукты разбираем после покупки.
Что потребуется? Медицинские перчатки, маска, очки, гель для мытья посуды, ножницы, губка для мытья посуды, спиртосодержащий антисептик,одноразовые антибактериальные салфетки, гель для мытья сантехники, разведенный раствор гипохлорита натрия (белизна) в пульверизаторе, одноразовые пакеты «для завтраков», бумажные (желательно) полотенца, если нет бумажных – то обычные кухонные полотенца, которые после отправятся в стирку. Итак, начали:
1. Вначале извлекаем из пакета то, что нельзя мыть под струей воды. Ну например, молоко, соки в бумажных упаковках могут намокнуть, разбухнуть и потерять свои свойства. Такие продукты лучше обрызгать спиртосодержащим антисептиком и протереть одноразовыми антибактериальными салфетками.
2. Далее извлекаем и моем то, что можно мыть без зазрения совести. Пластиковые бутылки с молоком, творог в герметичных упаковках и другую молочку, консервы в металлических банках, продукты в стеклянной таре. После мойки не будет лишним обработать все упаковки спиртосодержащим антисептиком. Еще один нюанс – все упаковки, которые можно выкинуть – выкидывайте. Например, йогурты по 6 бутылок в бумажной упаковке – упаковку выбрасывайте. Тем более, что на бумаге вирус сохраняется достаточно долго.
3. Курица, индейка в лотках – извлекаем из упаковки и перепаковываем в собственные полиэтиленовые пакеты, отправляем в морозильник.
4. Овощи и фрукты. Многие указывают, что их нужно замачивать. Например мы, яблоки, апельсины, огурцы, помидоры замачиваем в мыльном растворе минут на 20-30, затем тщательно моем, сушим и убираем в холодильник. Бананы не моем, поскольку свои качества после мойки они потеряют, связку бананов опрыскиваем антисептиком.
5. Пустой пакет из-под продуктов выворачиваем на изнанку, в него складываем все упаковки, завязываем герметично.
6. Моем ванну с помощью специального, заранее приготовленного средства, обрызгиваем ванну разведенным раствором белизны,
7. Моем руки в перчатках, снимаем перчатки, моем руки, снимаем маску и очки, отправляемся в душ.