Сейчас идет самая строгая неделя поста, поэтому предлагаю сделать легкий постный салат. Сейчас необходимо питаться, как можно скромнее. Салат со шпинатом, как нельзя лучше подойдет для питания на этой неделе. Получилось очень вкусно!!! Также этот теплый салат можете подавать и в качестве гарнира к рыбе или мясу. Приятного аппетита!!!
Сейчас идет самая строгая неделя поста, поэтому предлагаю сделать легкий постный салат.
Сейчас необходимо питаться, как можно скромнее.
Салат со шпинатом, как нельзя лучше подойдет для питания на этой неделе.
- 25 г. изюма замочить в теплой воде на 15 минут
- откиньте на дуршлаг
- 500 г. шпината промойте, обсушите и удалите жесткие стебли
- листики варите на среднем огне до мягкости
- остудите и крупно нарежьте
- 1 зубчик чеснока измельчите и жарьте вместе с 2 ст. л. кедровых орешков на оливковым масле
- добавьте шпинат и изюм, посолите и готовьте 5 минут
- подавайте блюдо теплым
Получилось очень вкусно!!!
Также этот теплый салат можете подавать и в качестве гарнира к рыбе или мясу.