Прислушиваясь к директивам общественного здравоохранения оставаться дома, сейчас многие россияне вернулись к вековой традиции приготовления домашнего хлеба, что привело к неожиданным скачкам спроса как на дрожжи, так и на муку.
Поскольку кризис коронавируса затронул каждый уголок жизни, люди начали менять свои привычки потребления, в том числе начали заботиться о некоторых своих домашних потребностях. Хлебопечение находится на переднем крае этих изменений.
Мы не можем выйти из-за пандемии. Обычно мы покупали хлеб из пекарни или супермаркета, но теперь мы начали делать его дома. Больше нет доверия хлебу из пекарен, так как теперь ситуация требует более строгой гигиены. Во многих пекарнях пекари кладут хлеб в пакет руками, а некоторые даже не пользуются перчатками. Они касаются разных мест своими руками.
Вот почему я решила испечь хлеб дома. И не зря. Хлеб оказался просто изумительным и не требует больших временных и физических затрат. К тому же хлеб хранится 4 суток. И это больший срок, чем у магазинного хлеба.
Пеките хлеб и ставьте лайк!
