Ингредиенты на 1 банку: Капуста 2кг Свекла 1 шт 1 гол. чеснока лавр. листа 10 шт перец горошком Маринад: 1 литр воды 2 ст. ложки соли 150 грамм сахара 150 грамм уксуса (9%) 3 ст ложки подсолнечного масла Режем все ингредиенты, укладываем слоями в банку. Маринад кипяти 5 минут и заливаем ингредиенты в банке. Оставляем на 24 часа при комнатной температуре. Спустя 24 часа убираем в холодильник. Приятного аппетита
Ингредиенты на 1 банку:
Капуста 2кг
Свекла 1 шт
1 гол. чеснока
лавр. листа
10 шт перец горошком
Маринад:
1 литр воды
2 ст. ложки соли
150 грамм сахара
150 грамм уксуса (9%)
3 ст ложки подсолнечного масла
Режем все ингредиенты, укладываем слоями в банку.
Маринад кипяти 5 минут и заливаем ингредиенты в банке.
Оставляем на 24 часа при комнатной температуре.
Спустя 24 часа убираем в холодильник.
Приятного аппетита