Нежный чизкейк.. Что может быть более приятным дополнением к чашке кофе или чая. Предлагаем вам простой и очень быстрый рецепт классического Нью-Йоркского чизкейка! Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! Читайте также: Всего 5 минут и детский завтрак готов! Классика жанра - американские панкейки! Потратьте всего 30 минут на вкусное печенье к чаю!
Нежный чизкейк.. Что может быть более приятным дополнением к чашке кофе или чая. Предлагаем вам простой и очень быстрый рецепт классического Нью-Йоркского чизкейка!
Ингредиенты:
- Песочное печенье - 150гр
- Сливочное масло - 75гр
- Сыр "Филадельфия" - 800гр
- Сахарная пудра - 200гр
- Сметана - 200гр
- Мука - 3ст.ложки
- Яйцо - 3шт.
- Ванилин
Приготовление:
- Измельчим песочное печенье в блендере, добавим заранее растопленное масло комнатной температуры и тщательно перемешаем.
- Распределим очень тонким слоем нашу смесь по форме с диаметром до 25см и утрамбуем.
- Выпекаем в заранее разогретой духовки на протяжении 10-15 минут. Вынимаем и даем остыть.
- Во время выпечки смешаем сыр с сахарной пудрой или сахаром. Добавим муку, сметану и хорошо перемешаем.
- Добавим яйца, ванилин и перемешаем до однородного состояния.
- Распределим начинку по форме и дальше выпекаем на протяжении 45-50 минут при температуре духовки 180 градусов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Всего 5 минут и детский завтрак готов!
Классика жанра - американские панкейки!
Потратьте всего 30 минут на вкусное печенье к чаю!