Продолжаю знакомить читателей с различными способами заработка в интернете и не только
Номер тридцать девять
Готовим Дондурму
Кто уже знаком с этим словом? Наверняка, те кто был на отдыхе в Турции, слышали, а может пробовали это блюдо. Дондурма с турецкого обозначает мороженое.
Их мороженое отличается от нашего. У нашего мороженого воздушный и нежный вкус пломбира. А у турецкого мороженого плотная консистенция, оно вязкое и тягучее. Еще одна особенность турецкого мороженого, оно делается их козьего молока. Но главная фишка в другом. Самый главный ингредиент это порошок из корня орхидеи.
Продолжаю знакомить читателей с различными способами заработка в интернете и не толькоеть такой бизнес, больших денег не требуется, мороженое можно готовить в небольшой палатке или вагончике. За счет необычного мороженого к Вам устроится очередь.
Список ингредиентов:
- порошок салеп (ятрышник) — 2 ч.л его можно купить в магазине трав и специй ( можно заменить крахмалом, но добавить его в количестве в 2 раза больше)
- козье молоко (можно коровье) — пол литра;
- сахар-песок — 170 г;
- ванильный сахар — 1 пакетик.
Процесс приготовления:
1. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем салеп и сахар. Должна получится смесь консистенцией как тесто на оладьи.
2. Добавляем ванильный сахар и еще немного варим.
3. Остужаем смесь, не переставая мешать.
4. Остывшую смесь выливаем в контейнер и отправляем в морозилку на 3-4 часа. Каждый час достаем контейнер и перемешиваем смесь.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить другие виды заработков с которыми я поделюсь.
Удачи и хороших заработков вам)