1. Консервированная скумбрия
Скумбрия считается жирным сортом рыбы, именно в ней содержится ценные для организма Омега-3 и B12.
Это не только полезный, но и вкусный продукт: подходит для салатов, пирогов, супов. Если Вы следите за фигурой, то выбирайте скумбрию в собственном соку.
2. Кокосовое молоко
Кокосовое молоко является растительным продуктом, не содержащим молока, поэтому является отличной альтернативой коровьему. Подходит для тех категорий людей у которых есть непереносимость лактозы, веганам. Имеет сливочный приятный вкус и нежно-густую консистенцию. Часто используется в качестве заменителя молока в рецептах выпечки и соусов, так же очень вкусно сочетается с кофе.
Содержит витамин: С, В, А и РР.
Минералы: калий, магний, марганец, фосфор, цинк, натрий, селен и железо.
3. Белая фасоль
Родиной фасоли является Индия, благодаря ей фасоль обрела известность во всем мире. Является рекордсменом легкоусвояемой клетчатки и растительного белка, ничем не уступая животному.
По количеству микро-и мароэлементов, такие как железо, фосфор, кальций, калий и магний превосходит большинство овощей. А так же в фасоль содержит витамин С.
4. Консервированная кукуруза
Кукуруза содержит ряд биологически активных растительных компонентов, некоторые из которых могут укрепить ваше здоровье. На самом деле, кукуруза может похвастаться большим количеством антиоксидантов, чем многие другие распространенные злаки. Кукуруза является одним из наиболее широко потребляемых зерновых культур.
Как хороший источник антиоксидантов, таких как лютеин желтая кукуруза может способствовать здоровью глаз. Это также богатый источник многих витаминов и минералов.
По этой причине умеренное потребление цельнозерновой кукурузы, может быть отличным дополнением к правильному питанию.
5. Маслины
Мононенасыщенные жирные кислоты содержащиеся в маслинах укрепляют ваше сердце, снижая «плохой» холестерин, сохраняя при этом «хороший» холестерин.
Маслины снижают риск атеросклероза и повышает уровень хорошего холестерина.
Черные оливки очень богаты железом. Железо играет жизненно важную роль в производстве энергии. А правильная функция иммунной системы зависит от достаточного количества железа.
