ИНГРЕДИЕНТЫ Инструкция приготовления Приятного аппетита! СОВЕТ К РЕЦЕПТУ : Для основы вместо печенья можно испечь простой бисквит, но только обязательно тонкий, иначе вкус суфле испортится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печенье «Юбилейное» - 240 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 200 г
- Мягкий творог - 400 г
- Сливки 10%-ные - 500 мл
- Сливки 40%-ные - 2 столовые ложки
- Ванилин - 2 чайные ложки
- Желатин - 20 г
- Желе для торта Dr.Oetker - 1 штука
- Апельсиновый сок - 1 стакан
Инструкция приготовления
- Печенье измельчить в крошку и смешать в однородную массу с растопленным маслом. Выкладываем в форму (лучше всего использовать ровную и неглубокую), разравниваем лопаткой в ровный слой, чтобы был похож на тонкий коржик, и ставим в холодильник.
- Тем временем в одну миску помещаем две пачки покупного творога, сахар, сливки и ванилин и взбиваем миксером или, если вам удобно, в блендере.
- По инструкции разводим в стакане желатин и добавляем в творожную массу. Взбиваем еще раз.
- Достаем коржик из печенья и выливаем сверху творожную массу. Ставим в холодильник, пока чуть чуть не загустеет.
- Желе приготавливаем по инструкции на упаковке и заливаем им наш торт. Можно украсить фруктами. Затем ставим в холодильник часа на 3–4.
Приятного аппетита!
СОВЕТ К РЕЦЕПТУ :
Для основы вместо печенья можно испечь простой бисквит, но только обязательно тонкий, иначе вкус суфле испортится.