Ингредиенты:
❗Мерный стакан 200мл.
1 яйцо
0,5 стакана сахара
0,5 стакана подсолнечное масло или оливковое
Ванилин на кончике ножа
1ч.л. разрыхлителя, без горки
200гр муки
Готовим:
🔹 Взбить яйцо с сахаром, ванилином и подсолнечным маслом.
🔹Добавлять постепенно просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
🔹Далее, отщипываем маленькую часть ➡️ скатываем кружочки и выкладываем на противень застеленный пергаментом ➡️ примять кружочки пальцами или ложкой и обмакать в сахар.
🔹Выпекать в духовке 15 минут, при 180°.
▪️Муки может понадобиться меньше, поэтому добавляем постепенно.
▪️Тесто должно получиться эластичным, мягким и не липнуть к рукам.
▪️Печенье можно делать с помощью формочек или стакана, прежде раскатать не тонко тесто, но мне кажется с кружочками быстрее☺️
Приятного чаепития 🤗☕ 🍪
