Старые рынки Ливана – это целый мир, в котором сосредоточена истинная жизнь обычных ливанцев. В этих переплетениях старых улочек ведут торг, пьют кофе, обмениваются новостями с соседями и просто живут. На первых этажах – самые разные лавочки, на верхних – квартиры их владельцев.
Чего здесь только ни увидишь – магазинчики с золотом, лавки с приправами, бобовыми, эфирными маслами, поддоны со свежевыловленной морской рыбой. Фермеры прямо на рынке продают освежеванные бараньи головы – особый деликатес, запекаемый к праздникам. Хозяюшки предлагают домашние специи и виноградные листья. Здесь же стегаются одеяла, выпекаются лепешки, варится оливковое мыло, делаются кальяны, изготавливаются восточные сладости (лучшие ищите на рынке Триполи!). Прямо здесь можно попросить мастера заштопать порвавшуюся вещь, а кузнеца – выковать нужную деталь. Все вместе органично смешивается – ароматы, гул изредка проносящихся мопедов, смех детей, которые выбежали потолкаться под переплетениями проводов. Смотришь – и веришь, что жизнь здесь была точно такой же и два-три-пять веков назад, когда только-только возводились эти стены.
Местные торговцы на рынках Триполи, Тира, Сайды, несмотря на рабочий вид, весьма интеллигентны – никто не потянет вас в свои лавчонки, не станет навязчиво предлагать товар. Однако не стоит отправляться на исследование старых рынков в одиночку – они имеют множество скрытых улиц и двориков, в которых очень легко потеряться.
Давайте вместе подсмотрим за жизнью старых ливанских рынков через объектив фотографа Альфреда Микуса!
