Итальянская пицца рецептик

ИнгредиентыКуриная грудка (филе)1 штМоцарелла150 гМаслины черные5-8 штШампиньоны свежие2-3 штПаприкаМасло растительноеЗубчик чеснока2 штБекон50 гБолгарский перец1/2 штМука2 стак.Дрожжи сухие быстродействующие1 ч. л.Оливковое масло2 ст. л.Тёплая вода250 млПомидоры в собственном соку400 гСушеный базилик3 ст. л.Лимон1 штПерецпо вкусуСольпо вкусу₽Содействие в подборе финансовых услуг/организацийПоследние RENAULTпо старой цене!Приготовление

Куриную грудку предварительно замариновать в смеси паприки, чеснока, масла и соли. Обжарить с обеих сторон на сковороде гриль (можно обычной).

В воде развести соль, дрожжи и оливковое масло. Муку просеять и сделать углубление. Налить в углубление воду с дрожжами и замесить тесто. Тесто хорошо вымесить до однородной массы. Убрать под пленку и дать подняться.

Приготовить соус для пиццы. Перебить блендером 400 г помидор в собственно соку, 3 столовых ложки базилика, соль и перец по вкусу, сок 1 лимона. Выпаривать в течении 10- 15 минут.

Болгарский перец мелко порубить.

Тесто раскатать в форме круга. Выложить на противень смазанный растительным или оливковым маслом.

₽Содействие в подборе финансовых услуг/организацийГлобальная реализация SKODA 2019!

Смазать соусом оставляя бортики. Посыпать мелко порезанным болгарским перцем.

Куриную грудку нарезать пластинками. Выложить на пиццу.

Бекон порвать руками, шампиньоны нарезать пластинками, маслины разрезать пополам и равномерно распределить по пицце.

Моцареллу натереть на тёрке и посыпать пиццу.

Запечь в духовке при 250С около 10 мин, пока сыр не «закипит».

Приятного аппетита!