Найти в Дзене
Полезный десерт

Сочники без сахара

Простой рецепт вкусных сочников без добавления масла и сахара. Ингредиенты Приготовление 1. Отделяем белок от желтка и смешиваем желток со 100 гр творога, яблочным пюре и сах. замом или мёдом. 2. Добавляем цедру, кукурузную муку и почти всю ц/з муку (Оставляем для посыпки стола), разрыхлитель. 3. Смешиваем остальные 100 гр творога и подсластитель. 4. Раскатываем тесто примерно 1 см. Вырезаем кружки и раскатываем в овал 5 мм толщиной. 5. Выкладываем на противень предварительно застелив бумагой для выпекания. На одну половинку кладём смесь творога, накрываем другой половинкой теста. 6. Печь при 180 градусах ~20 минут. 7. Приятного аппетита!
Оглавление
фото из интернета
фото из интернета

Простой рецепт вкусных сочников без добавления масла и сахара.

Ингредиенты

  • Яйцо - 1шт.
  • Творог -200гр.
  • Яблочное пюре- 50гр.
  • Кукурузная мука-50гр.
  • Ц/з пшеничная мука ~100гр.
  • Сах.зам. или мёд ~45гр.
  • Цедра лимона - 0,5ч.л.
  • Разрыхлитель -0,5ч.л. 

Приготовление

1. Отделяем белок от желтка и смешиваем желток со 100 гр творога, яблочным пюре и сах. замом или мёдом.

2. Добавляем цедру, кукурузную муку и почти всю ц/з муку (Оставляем для посыпки стола), разрыхлитель.

3. Смешиваем остальные 100 гр творога и подсластитель.

4. Раскатываем тесто примерно 1 см. Вырезаем кружки и раскатываем в овал 5 мм толщиной.

5. Выкладываем на противень предварительно застелив бумагой для выпекания. На одну половинку кладём смесь творога, накрываем другой половинкой теста.

6. Печь при 180 градусах ~20 минут.

7. Приятного аппетита!