-Заглянули?
-ЗдОрово!
-Рада Вас приветствовать!
Очень часто меня спрашивают, какой салат можно приготовить на торжество, который удивил бы не только своей подачей, но и вкусом. В таких случаях, я всегда советую приготовить салат, который называется гранатовый браслет.
Продукты, которые входят в его состав, не отличаются дороговизной, но поверьте, этот салат стоит того, чтобы его приготовить.
Гости оценят эффектную подачу и изысканность блюда.
Для приготовления понадобится:
Картофель- 2 шт.
Грудка куриная- 1 половинка
Свекла- 2 средних корнеплода
Морковь- 2 шт.
Яйца -3 шт.
Лук- 1шт.
Гранат-1 шт.
Грецкие орехи- 50гр.
Майонез-150-180 гр.
Масло растительное- 2ст. ложки
Чеснок- 1 зубчик
Соль и перец по вкусу
Процесс:
Грудку отвариваю в подсоленной воде около 30 минут.
Также отвариваю картофель, морковь и свёклу. Овощи варю в одной кастрюле и по мере их готовности достаю. Дольше всех готовится свёкла, её достаю последней.
Овощи должны полностью остыть. Очищаем их от кожуры.
Яйца нужно также отварить и очистить от скорлупы.
Лук репчатый режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Все овощи и яйца трём на крупной терке и каждый выкладываем в отдельные тарелки. В тёртую свёклу выдавливаем чеснок и перемешиваем.
Гранат разбираем на зёрнышки.
Собираем салат.
В центр блюда, на котором будет собирать салат, ставим стакан.
1. Первым будет слой тёртого картофеля. Выкладываем весь.(солим и перчим).
2. Второй слой- это половина натёртой свёклы.
3. Третий слой-вся отварная морковь.
4. Четвёртый слой-выкладываем жареный лук и куриное филе. Не забываем каждый слой промазывать майонезом, солить и перчить. Также каждый слой посыпаем тёртым орехом.
5. Пятый слой- отварные яйца.
6. Шестым слоем будет оставшаяся половина нагретой свёклы. Смазываем майонезом, украшаем верх тёртыми орехами и зёрнами граната. Также, по желанию, салат можно украсить веточками укропа.
Вот такой нарядный и очень аппетитный салат получится.
Приятного аппетита!
Спасибо! Не забудьте поставить 👍 мне будет приятно, и подписывайтесь на канал!
Советую почитать следующую статью:
Приготовила Орехово-ванильное рассыпчатое печенье: лучше и проще я не знаю