Привет! 😌
Креветки и кабачок - это идеальное сочетание, поэтому запомни этот рецепт, пригодится ещё не раз! 😉
Итак, возьми:
3 средних кабачка + креветки 400 гр (я брала королевские) + 3 зубчика чеснока + творожный сыр без добавок + зелень на свой вкус + твоё любимое масло ( я брала оливковое) + твой любимый сыр.
- Разрежь каждый кабачок вдоль на 2 части (как на фото на заставке) и очисти половинки от семечек, так у тебя получатся «лодочки» с углублением для начинки!
- Креветки свари, очисти и мелко нарежь, после чего обжарь с чесноком на твоём любимом масле!
- Смешай обжаренные креветки с творожным сыром ( примерно 5 столовых ложек), посоли и поперчи, и выложи начинкой в лодочки, сверху посыпь зеленью и тертым сыром. 🙌🏼
- Запекай в духовке при 180’ примерно 20 минут до румяной корочки.
Bon Appetit! 🤗
