Сегодня хочу поделиться с вами 2-мя рецептами необычного поп-корна из курицы и авокадо. Обязательно попробуйте! Под любимый фильм исчезает мгновенно.
Поп-корн из курицы
Ингредиенты:
- 2 ст. л. сушеного чеснока
- 500 г куриного филе
- 300 г муки
- 200 г плавленого сыра
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
- В глубокой миске хорошо смешать нарезанное филе с солью, перцем и любимыми специями. Оставить пропитаться на полчаса.
- Смешать в отдельной чаше муку, перец и еще немного специй.
- Куриное филе обвалять в муке, затем в сыре и снова в муке.
- Оставить корочку подсохнуть 10–15 минут.
- Обжарить во фритюре или большом количестве масла 3–6 минут. Дать стечь лишнему маслу, остудить и подавать с любимым соусом.
Поп-корн из авокадо
Ингредиенты:
- 100 г панировочных сухарей
- 2 авокадо
- 2 яйца
- соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
- Очистить авокадо от кожуры и косточек, нарезать небольшими брусочками.
- Смешать в тарелке панировочные сухари, соль, перец и специи.
- В глубокой миске взбить яйца.
- Каждый кусок авокадо обвалять сначала в сухарях, потом в яйцах и снова в сухарях.
- Обжарить на раскаленной сковороде в большом количестве масла. Обсушить каждый кусок бумажной салфеткой.
- Подавать с любимым соусом.
Не бойтесь, экспериментируйте! Делитесь своими любимыми рецептами, не забывайте ставить лайки и подписываться.