Основа здоровья закладывается еще в детстве, поэтому каждый родитель одной из своих важнейших задач ставит воспитание здорового ребенка с крепким иммунитетом. Для того, чтобы достичь этой цели не обязательно безмерно употреблять витаминные комплексы или как встарь закаливать детей на снегу — достаточно соблюдать правильный рацион питания, режим сна и физических нагрузок.
Помимо всем известных вредных продуктов — фастфуда, сладостей, газированных напитков — есть и другие, которые следует исключить из рациона детского питания, и в нашей статье вы как раз узнаете о них.
- Сухие завтраки
Как часто ваш ребенок завтракает хлопьями с молоком или кашами быстрого приготовления? Спешим отметить, что в этом завтраке нет такой необходимости, о которой говорит реклама в телевизоре. Точно так же как и нет в них необходимых питательных веществ, но простые углеводы и сахар присутствуют в избытке. С таким набором ваш ребенок не сможет насытиться надолго и вскоре снова будет голоден, при том что ненужные калории уже получены. Заменой такому завтраку могут стать обычные каши. Да, их готовить немного дольше, но разве это имеет значение, когда речь идет о здоровье? - Манная каша
Но и среди каш есть свои исключения и в данном случае речь идет о манной. Несмотря на то, что еще наши родители по советским стандартам кормили ею, на самом деле это такой же “пустой” продукт. При переработке манной крупы, она теряет свои полезные витамины и микроэлементы, которые нужны растущему организму ребенка. Хорошей альтернативой могут стать другие каши: гречневая, овсяная, перловая, пшенная и др. - Соки
Так же как и газированные напитки, пакетированные соки содержат большое количество сахара — около 5-6 чайных ложек на стакан, и в таком виде он быстрее всасывается в кровь, что несомненно вредит здоровому углеводному обмену. В данном случае лучшим выходом будет употребление фруктов в их первозданном виде, или же приготовление свежевыжатых соков самим. - Йогурт
Магазинные фруктовые йогурты с добавками содержат в своем составе большое количество жиров, калорий и опять же — сахара. Такая комбинация может способствовать появлению лишнего веса у детей и повышает риск развития диабета. В качестве альтернативы можно смешивать натуральный йогурт со свежими или свежезамороженными ягодами. - Консервированные продукты
Консервированные фрукты, овощи, мясо и рыба также представляют собой “пустую” пищу, без полезных микроэлементов, но с большим содержанием добавок и консервантов. Отдавайте предпочтение свежим продуктам. - Копченые продукты
Излюбленные взрослыми копченые деликатесы совсем не подходят для детского рациона — в них содержатся трудно усвояемые жиры, большое количество специй, а также консерванты и канцерогены, которые при регулярном употреблении повышают риск возникновения злокачественных опухолей. Помимо этого, такие продукты считаются достаточно тяжелыми для детского желудка, что может привести к пищевым расстройствам. - Чай и кофе
Эти напитки большинство людей употребляет ежедневно, несмотря на то, что однозначно полезными их назвать нельзя. И если взрослый организм способен справиться с негативными воздействиями, то детский будет реагировать нервным истощением, бессонницей и аллергической реакцией. К тому же, зачастую чаепития сопровождаются чрезмерным употреблением сладостей, что также не оказывает пользы растущему организму.
Сделать качественную основу для детского рациона не так уж сложно — необходимо акцентировать внимание на свежих овощах и фруктах, нежирном мясе и рыбе, следить за водным балансом и по возможности исключить излишнее употребление сахара и соли. Возможно, пересмотрев питания ребенка, вы и свой решите усовершенствовать?
