Салат "Сердцеедка" покорил сердца многих!
Продукты
Сердечки куриные – 500 г
Сыр твердый – 150 г
Яйца – 4 шт.
Лук репчатый – 75 г
Зелень – 1 пучок
Майонез – 3-4 ст. л.
Уксус 9% - 30 г
Лук нарезать небольшими ломтиками, залить кипятком на 15 минут. Затем приготовить маринад для лука – соединить 0,5 стакана воды с 30 граммами уксуса. Залить лук маринадом и мариновать 30 минут. Затем маринад слить, выложив лук на дуршлаг. Куриные сердечки предварительно почистить, отварить в подсоленной воде до готовности в течение 30 минут. Дать отварным сердечкам остыть в бульоне, затем нарезать четвертинками. Сыр натереть на крупной терке. Яйца нарезать.
Зелень петрушки мелко нарезать. Соединить все подготовленные ингредиенты салата, добавить майонез, перемешать.
Салат из куриных сердечек, сыра, яиц, лука и зелени готов.
Приятного аппетита!
Дорогой читатель! Спасибо что дочитал мой пост до конца. Как мы все знаем, не легко добиться успеха или какого то результата. Поэтому если тебе не сложно, помоги в развитии этого проекта поставив палец вверх (like) или финансово с помощью панели снизу.