Добрый день! Сегодня я предлагаю вам приготовить наливной рыбный пирог! Готовится он очень просто,а с чашечкой ароматного чая или кофе съедается на "УРА" Итак Нам понадобится для теста: для начинки: Способ приготовления 1. Смешиваем кефир,яйца,соль,сахар,соду, просеянную муку. 2. Перемешиваем тесто,так что бы не было комочков (консистенция теста должна быть примерно,как на оладьи) 3. Готовим начинку для пирога. 4. Варим яйца,мелко нарезаем 5. Разминаем вилкой рыбные консервы, предварительно нужно слить жидкость 6. Нарезаем мелко лук 7. Смешиваем консервы,лук,яйца, зелень. 8. Застилаем форму для запекания бумагой или смазываем маслом. Выливаем примерно 2/3 теста,выкладываем начинку и равномерно распределяем, заливаем пирог остатками теста. 9. Разогреваем духовку до 180-200 градусов, ставим пирог на 40-60 минут (проверяем готовность зубочисткой) 10. наш пирог готов, даем ему остыть и нарезаем порционными кусочками Заливной пирог - это очень вкусный перекус В нашей семье такой п
Добрый день!
Сегодня я предлагаю вам приготовить наливной рыбный пирог!
Готовится он очень просто,а с чашечкой ароматного чая или кофе съедается на "УРА"
Итак
Нам понадобится
для теста:
- кефир-400 мл
- Яйцо-2 шт
- Мука-250 гр
- Сода-0,5 ч.л
- Соль-1 ч.л
- Сахар -1,5 ст.л
- Растительное масло- 2 ст.л
для начинки:
- Банка консервированной рыбы (у меня сайра)
- Яйцо -2 шт
- Лук- 1 шт
- Зелень по вкусу и желанию
Способ приготовления
1. Смешиваем кефир,яйца,соль,сахар,соду, просеянную муку.
2. Перемешиваем тесто,так что бы не было комочков (консистенция теста должна быть примерно,как на оладьи)
3. Готовим начинку для пирога.
4. Варим яйца,мелко нарезаем
5. Разминаем вилкой рыбные консервы, предварительно нужно слить жидкость
6. Нарезаем мелко лук
7. Смешиваем консервы,лук,яйца, зелень.
8. Застилаем форму для запекания бумагой или смазываем маслом. Выливаем примерно 2/3 теста,выкладываем начинку и равномерно распределяем, заливаем пирог остатками теста.
9. Разогреваем духовку до 180-200 градусов, ставим пирог на 40-60 минут (проверяем готовность зубочисткой)
10. наш пирог готов, даем ему остыть и нарезаем порционными кусочками
Заливной пирог - это очень вкусный перекус
В нашей семье такой пирог любят как горячим так и холодным!
Приятного аппетита 👩🍳
А если рецепт Вам понравился ставьте лайк и подписывайтесь на канал будет вкусно👍