Очень вкусные и сытные конфетки. Разлетаются мигом!!!
Ингредиенты
курага 100 гр
чернослив 100 гр
миндаль 100 гр
банан 1 шт
финики 100 гр
какао натуральное или кокосовая стружка для обвалки
Как готовить
- Курагу, чернослив и миндаль замачиваем на ночь.
- Предварительно высушив курагу, чернослив и миндаль, кладём их в блендер и добавляем финики без косточки. Все перемалываем.
- Добавляем банан и ещё раз все перемалываем. Получается тягучая масса.
- Формируем небольшие шарики из массы и обваливаем.
- Убираем в холодильник на 1-2 часа.
- Приятного аппетита.
p.s. Иногда я ещё добавляю к массе сыр маскарпоне или риккоту . Получаются более насыщенные и нежные конфеты.