Добрый день. Сегодня, я Вам предлагаю приготовить очень вкусное блюдо. Яйцо пашот. Яйцо пашот подают не только как самостоятельное блюдо,но и с бутербродами или к овощам. Готовить по классическому рецепту яйцо пашот не просто,поэтому я Вам предлагаю сварить яйцо, используя пакет или в пищевую пленку. Итак Нам понадобится Способ приготовления 1.Подготовим все необходимые ингредиенты 2. Поставим кастрюлю с водой на плиту,ждём когда вода закипит 3.Тем временем, смазываем пакет маслом 4. Аккуратно разбиваем яйцо в пакет,солим, добавляем перец по вкусу (для удобства размещаем пакет в стакане или в пиале) 5. Зафиксируем пакет резинкой или нитками,как можно ближе к белку,что бы яйцо оказалось как бы в мешочке 6. Опускаем пакет в кипящую воду(но смотрим внимательно,что бы пакет с яйцом не касался дна),на 4 минуты 30 секунд 7. Достаем готовое яйцо,аккуратно извлекая из пакета Подаём яйцо пашот с тостом или с овощами или едим как основное блюдо На мой взгляд,это идеальный завтрак! Приятного
Яйцо пашот. Идеальный завтрак Вкусно и просто Проверенный рецепт.
12 апреля 202012 апр 2020
29
~1 мин