Белый хлеб в мультиварке ⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀Мука пшеничная (высший сорт) - 660 гр.⠀
⠀Сахар - 25 гр.⠀
⠀Дрожжи (сухие) - 15 гр.⠀
⠀Соль - 10 гр.⠀
⠀Масло растительное - 30 мл.⠀
⠀Вода - 270 мл. потом добавила еще ~100 мл⠀
⠀
В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду и растительное масло (20 мл). Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 3 часа. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый #хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.⠀
