Всем привет , надеюсь все сидят дома и занимаются всем тем, на что не хватало времени .
Сейчас самое время заняться собой, почитать книжки , посмотреть любимые сериалы .
А чтобы просмотр сериалов был более приятным , конечно же необходимо вкусное сопровождение .
Сегодня я вместе с вами приготовлю фунчозу, с нежнейшей курочкой и овощами.
Что нам понадобится для приготовления :
- упаковка фунчозы (100 г)
- куриное филе ( 100 г)
- овощи
Первым делом замаринуем мясо
Оставляем мариноваться курицу на 10 мин и переходим к варке фунчозы
Кипятим воду и заливаем фунчозу , чтобы лапша полностью покрылась водой .
Пока наша фунчоза заваривается , а курица маринуется , нарежем овощи для нашего блюда .
Я взял огурец и редиску, огурцы дадут влагу и придадут более насыщенный вкус, а редиска придаст пикантности .
Тем временем , фунчоза уже заварилась и готова к употреблению ,добавляем кусочек сливочного масла для вкуса
А мы приступаем к жарке курицы
Смазываем сковороду подсолнечными маслом , ставим на среднюю температуру и обжариваем до золотистости .
Итак , мы подошли к финальному действию, добавляем все ингредиенты и тщательно перемешиваем
Сериальный ужин готов , сервируем и подаём к столу !
Украсим одну порцию арахисом, а вторую жгучим китайским перцем
Приятного аппетита , дорогие друзья !
Оставайтесь дома, соблюдайте гигиену и кушайте вкусную и полезную еду
Всем здоровья и отличного настроения 😉