Найти в Дзене

Русская печь - сердце избы.

В далекие-далекие времена, когда не было ни центрального отопления, ни электричества, ни различных плит, сушилок…впрочем, этот список можно продолжать и продолжать. Вот уж по истине, русская печь была самым настоящим сердцем любой избы. Ведь если задуматься, сколько интересных функций входило в то, что мы сейчас воспринимаем как источник тепла в холодную погоду. Ну, начнем с того, что такая печь действительно была отличным источником тепла. И согревала дом даже в самые лютые морозы. Этим она отличается от камина, который греет, только пока горят дрова. Печка же, отдает свое тепло очень долго. В печке готовили. Многие, у кого в домах сохранились русские печки, продолжают готовить в них пироги, каши, щи. Те, кто держит хозяйство, в ней готовят творог или топленое молоко. По сути - это мультиварка, только на дровах. Я до сих пор считаю, что нет еды вкуснее, чем та, что приготовлена в печи. А еще в печи можно сушить грибы, ягоды, рыбу и различные полезные травы. Печку могли использовать в

В далекие-далекие времена, когда не было ни центрального отопления, ни электричества, ни различных плит, сушилок…впрочем, этот список можно продолжать и продолжать.

Вот уж по истине, русская печь была самым настоящим сердцем любой избы. Ведь если задуматься, сколько интересных функций входило в то, что мы сейчас воспринимаем как источник тепла в холодную погоду.

Источник фото pixabay.com
Источник фото pixabay.com

Ну, начнем с того, что такая печь действительно была отличным источником тепла. И согревала дом даже в самые лютые морозы. Этим она отличается от камина, который греет, только пока горят дрова. Печка же, отдает свое тепло очень долго.

В печке готовили. Многие, у кого в домах сохранились русские печки, продолжают готовить в них пироги, каши, щи. Те, кто держит хозяйство, в ней готовят творог или топленое молоко. По сути - это мультиварка, только на дровах. Я до сих пор считаю, что нет еды вкуснее, чем та, что приготовлена в печи. А еще в печи можно сушить грибы, ягоды, рыбу и различные полезные травы.

Печку могли использовать вместо бани. Моя мама рассказывала мне, как она, будучи еще маленькой девочкой, мылась в печке вместе со своей сестрой. Брали пару маленьких тазиков, банные принадлежности и мылись. На мой вопрос, а как же освещение? Все просто. С собой брали свечку и ставили в определенное место.

Печь, была главной помощницей в родах. Сразу после рождения, малыша на лопате отправляли «запекаться». Считалось, что этот обряд убережет младенца от разных болезней. Но делать это могла только знающая женщина. Так как от состояния малыша, принималось решение, на какое время его отправлять в печь, какие заговоры читать и какие травы использовать.

Да, кстати, как взрослые, так и дети при простудах тоже отправлялись прогреваться в печь.

Еще русская печь выполняла функцию стиральной машины. В чугунок укладывали белье, заливали его водой, а сверху выкладывалась зола в небольшом мешке. Потом все это накрывалось крышкой и отправлялось в печь. Таким способом, белье отстирывалось на ура.

Ну, само собой, на печке еще и спали. Причем как на самой печке, так и возле нее.

А еще, испокон веков, собираясь по вечерам возле печи, каждый занимался своим делом: женщины рукодельничали, мужчины что-то ремонтировали, дети играли, а старики следили за детьми. Ну и так как в те далекие времена не было ни радио, не телевизора, то люди развлекали себя тем, что рассказывали друг другу интересные истории, давали советы или просто беседовали друг с другом.

Давайте и мы с вами приобщимся к этой старинной традиции.

Уникальность текста зафиксирована на text.ru