Самый вкусный десерт! И при этом, готовится очень легко.
Ингридиенты
Основа:
- 130 гр. бананов.
- 100 гр. хлебцев.
- 10 гр. какао.
Творожный слой:
- 320 гр. мягкого творога.
- 210 мл. молока.
- 10 гр. желатина.
- 10 гр. сахарозаменителя.
- 1/2 ч.л. ванилина.
- 10 гр. кокосовой стружки.
Приготовление
- Для основы, смешать ингредиенты в блендере.
- Форму застелить пещевой пленкой.
- Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, сделать небольшие бортики (примерно 1 см.).
- Желатин залить молоком для набухания, затем растворить на водяной бане (не кипятить).
- Смешать творог, желатин, ванилин, сахарозаменитель, и все хорошенько перемешать блендером
- Вылить массу на основу, сверху посыпать кокосовой стружкой.
- Убрать в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставьте пальчик вверх, и подписываетесь на мой канал. Мне будет очень приятно!