Кирпичная кухня своими руками. #2. Смета.

В предыдущей статье мы определились с тем, что вообще мы делаем и зачем всем этим занимаемся.

Здесь же приступим к первому и одному из самых важных этапов - проектированию и расчёту материала.

Внимание! Много картинок и букв.

Исходные данные.

Прежде, чем что-то проектировать, надо понять, с чем мы имеем дело. Если проще, то "дано", а дано нам следующее.

План кухни с указанием размеров. Авторское фото.

Из плана кухни видно следующее.

1. Раковина находится в верхнем правом углу по плану.
2. В нижнем правом углу по плану находится газовый котёл на расстоянии около 1200мм от внешней стены.
3. Ширина простенка между окном и стеной составляет 400мм.
4. Также известны общие габариты помещения.

Это все исходные данные, которые у нас были непосредственно о помещении.

Требования к кухне.

Теперь подготовим требования, которые мы к нашей кухне вообще предъявим.

1. Общий стиль оформления - лофт. Отделка уже готова, посмотреть можно здесь. Из этого следует, что превалируют необработанные и натуральные материалы светлых оттенков.
2. Состав техники: врезная мойка, врезная варочная 2-комфорочная панель, ниша для газовой духовки, 2-контурный газовый котёл. Это минимальный набор техники для комфортного проживания.
3. Отсутствие подвесных шкафов и полок. Во-первых, стена уже имеет декоративную отделку. Во-вторых, шкафы и полки собирают грязь и жир, но редко моются. В-третьих, они банально неудобны в использовании.
4. Котёл необходимо спрятать в шкафу. В нём же разместить полки для хранения всего на свете. Это позволит избавиться от подвесных шкафов и полок, сохранить полезный объём кухни и скрыть не вписывающийся в общий стиль котёл.
5. Минимальные расходы на материал, минимальные остатки, минимальное количество работы.

Собственно, это всё, что мы предъявляем к нашей кухне. О том, что она должна быть надёжной, красивой, долговечной и простой я говорил в предыдущей статье.

Проект.

Приступим непосредственно к проектированию.

1. Отделим шкаф с котлом от остальной кухни. Для этого на расстоянии 1200мм от внешней стены надо выложить кирпичную стену. Притом до высоты столешницы она должна быть глубиной с кухонные шкафы, а выше столешницы с оконный простенок. Т.е. снизу глубина 600мм (2 + 1/3 кирпича), сверху 400мм (1 + 1/2 кирпича).
2. Т.к. цоколя у кухни не будет, а нижняя полка будет по сути на полу, необходимо выложить 1 ряд кирпича непосредственно по полу. Это будет и цоколь, и плинтус, и физическое ограничение шкафа от помещения.
3. На нижний ряд кирпича нам необходимо будет выкладывать столбики. Во-первых, это зрительное разделение единого объёма на части. Во-вторых, на них можно будет подвешивать дверцы. В-третьх, они будут служить опорой для столешницы. Особое внимание обращаем на то, что возле стены (по плану сверху) надо тоже выложить столбик.
4. На столбики необходимо будет выложить верхний ряд кирпича. Во-первых, это будет непосредственно опора для столешницы. Во-вторых, этот ряд свяжет между собой все столбики, стену большого шкафа и несущие стены, что придаст устойчивость всей конструкции. В-третьих, зрительно закончит всю кухню.
5. Столешница будет выполнена из керамогранита. О том, как это сделать, здесь. Однако, торцевой панели на лицевой части столешницы не будет. В нашем случае её заменит тот самый верхний ряд кирпича. Следовательно, основанием для столешницы выступит лист ОСП толщиной 12мм. Почему ОСП? Из-за размеров листа. Распилив его пополам вдоль мы получаем 2 подходящих по размеру заготовки, которые будут использованы без остатка. Ширина фанеры же 1500мм, что создаст неделовой остаток 300мм.
6. Размер кирпича 120х250мм. Высота может быть 65мм (одинарный) или 85мм (полуторный). Бывает двойной, но нам такой не нужен точно. Толщина шва - 10мм. Следовательно, 2 кирпича перекрывают собой расстояние 250 + 250 + 10 - 120 = 390мм. Вот такая ширина между столбиками может быть, чтобы не использовать никаких подпорок. Если же мы хотим сделать проём шире, надо использовать какой-либо профиль. Самые простые решения - стальной уголок 50х50мм или или 3 прутка арматуры 8мм. И то, и другое заделывается в кладку.

Собственно, исходя из этих принципов, мы получаем примерно следующую картину.хема кухни. Авторское фото.

Итак, что мы видим в итоге?

Схема кухни с размерами. Авторское фото.

1. Справа стена в полкирпича от пола до потолка. Она же является стенкой большого шкафа.
2. Внизу от стены большого шкафа начинается ниша для духового шкафа. Стандартная ширина ниши - 570мм. Стандартная высота ниши - 600мм, но в нашем случае она получится чуть больше из-за размеров кирпича.
3. Справа у стены выложен столбик. Он является опорой для верхнего ряда кирпичей, для навешивания дверцы и зрительно создаёт примыкание к стене.
4. Размер нашей кухни позволяет разделить оставшееся расстояние на 4 примерно равные части, выложив 3 столбика. Отмечу, что ширина столбика или стены большого шкафа - 120мм, т.е. половина кирпича. И вот тут перед нами встаёт дилемма. Мы либо можем сделать так, как на схеме, и тогда не придётся муровать в кладку металл для поддержания верхнего ряда кирпича. Либо можем убрать столбики, помеченные красными кружками, для создания большего проёма в шкаф, но тогда потребуется укладка металла для создания опоры кирпичу верхнего ряда. В данном случае решать каждому самому, в зависимости от пожеланий. Что выберу я, узнаете прочитав следующие статьи.
5. Обратите внимание на раскладку верхнего ряда кирпичей. Они там нарисованы не случайно. В нашем случае они будут лежать именно так, как на схеме. Главная задача - стык двух кирпичей должен приходиться на столбик. Это позволит выложить проём без дополнительных опор.
6. В моём случае будет использоваться полуторный силикатный кирпич. Его высота 85мм. С учётом шва высота одного ряда получится 95мм. Стандартная высота кухонного шкафа на ножках без учёта с учётом столешницы составляет 90-95см. Для нас это 10 рядов кирпича + керамогранит сверху. Получится тот же диапазон. Следовательно, высота столбика будет 8 рядов.
7. Длина ряда кирпичей с учётом связки со стеной большого шкафа составляет 11 кирпичей. Возможен небольшой остаток, который мы поместим над самым левым столбиком у стены.

Собственно, на этом непосредственно проектирование закончено.

Очевидным плюсом является независимость столешницы от самой кухни. Это позволит разместить мойку и варочную панель без привязки к столбикам в любом удобном месте.

Второе очевидное преимущество - отсутствие внутренних перегородок. Это сильно увеличивает возможности для хранения кухни.

Расчёт материалов.

Финальный этап проектирования - расчёт материалов.

На каждый продольный ряд (верхний + нижний) у нас уйдёт по 11 кирпичей.

Столбиков у нас в исходном варианте 5 штук. На каждый уходит по 4 кирпича, т.к. глубина столбика должна быть равна ширине кирпича.

В каждом ряду нижней части стены большого шкафа будет 2 целых кирпича + 1/3 кирпича. Таких рядов у нас будет 9. Следовательно нужно 21 целый кирпич.

В каждом ряду верхней части стены большого шкафа будет 1 целый кирпич + 1/2 кирпича. Высота потолка составляет 2,7м. Значит, всего в этой стене 27 рядов. 9 из них приходится ни нижнюю часть. Следовательно, 18 на верхнюю. Т.о. на верхнюю часть нужно 27 кирпичей.

Итого, на всю кухню в нашем случае уйдёт 90 целых кирпичей.

Но и это ещё не всё. Кирпич в нижней части кухни можно распилить пополам. Тогда у нас глубина столбика составит не 120, а 60мм. Тогда у нас на продольные ряды уйдёт всего 11 кирпичей вместо 22. На каждый столбик уйдёт 2 кирпича или 8 четвертинок или 10 кирпичей на все столбики. Но в таком случае однозначно потребуется замуровать стальной уголок 50х50 под верхний ряд кирпичей, чтобы обеспечить надлежащую устойчивость. Скорее всего именно по такому сценарию я и пойду дальше.

Ещё нам потребуется раствор для кладки кирпича. Идеальным к использованию будет обычный ЦПС. Это уже готовая смесь. Что называется "просто добавь воды". Для нашего объёма работ будет достаточно 2 мешка смеси.

Для основы под столешницу нам потребуется половина листа ОСП. Его размер как раз составляет 2,5х1,2м.

Для поперечных опор под столешницу, а также для придания поперечной устойчивости идеально подойдёт стальной уголок 50х50. Тот же, который может быть использован для опоры верхнего ряда. Поперечных опор нам потребуется минимум 6 штук по 55см. В принципе, уголок можно заменить бруском 50х50мм или обычной доской.

Итого нам надо:

1. 70 или 90 полуторных кирпичей.
2. 2 мешка ЦПС.
3. 1/2 листа ОСП 12мм.
4. 2 уголка 50х50мм по 3м. каждый. Один из них можно заменить на доску или деревянный брусок.

На этом проектирование и расчёт материала закончены.

Понравилась статья? Следите за событиями! Поставьте лайк, поддержите подпиской.

Не забудьте оставить ваше мнение в комментариях!