Сегодня -" Вербное воскресенье!"
Хочу поздравить всех православных христиан с этим праздником!
Самое главное, чтобы вы и ваши близкие были здоровы и добры друг к другу!
Ведь все остальное, как бы это ни казалось банальным, действительно не так уж важно.
Ведь все в жизни проходит, и не только хорошее, как мы часто это замечаем, но и плохое.
И как говорит мужчина моей мечты, что черная полоса, иногда бывает взлетной!
Я что-то отвлеклась, потянуло на лирику...
Итак, сегодня для тех кто соблюдает пост, разрешено есть рыбу.
Поэтому пользуемся этим и готовим рыбку.
Хочу поделиться рецептом фаршмака в виде салата, ну а если все эти ингредиенты пропустить через мясорубку, то тогда фаршмак можно будет намазывать на хлеб и подавать бутерброды.
Так что выбирайте то, что вам по душе!
- 1 большую соленую селедку почистить и мелко порезать кубиками
- 2 средних луковицы пассеровать на оливковом масле
- добавить в лук черный молотый перец или смесь перцев
- 1 большой свежий огурец порезать кубиками
- 1 вареный средний картофель порезать кубиками
- 1 среднее яблоко натереть на крупной терке
- смешать все ингредиенты и добавить сок половины лимона и 2 ст. л. постного майонеза
- выложить фаршмак в формовочное кольцо
- украсить зеленью
Получилось по-весеннему свежо и очень-очень вкусно!!!
Обязательно приготовьте этот блюдо!
Все Ваши близкие будут у восторге!