Любите различные закуски и рулеты из лаваша? Я с вами спешу поделиться легким и освежающим рецептом. Будем готовить рулет из лаваша с творогом, огурцом и редисом. Особо такой рулет будет хорош летом, когда хочется освежиться. Для худеющих это также отличный вариант перекуса.
Рулет из лаваша с творогом, огурцом и редисом
Лаваш - 2 шт.
Огурцы - 200 г
Редис - 200 г (1 большой пучок)
Творог - 200 г
Сметана жирностью 20% - 2 ст.л
Соль - по вкусу
В чашу отправляем творог.
На крупной терке натираем огурцы и редис.
Далее добавляем мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Заправляем сметаной и все перемешиваем.
Начинку выкладываем на лаваш. У меня получилось на два таких листа.
Сворачиваем рулет и убираем в холодильник на час. Если вы не планируете быстро съесть рулет, то лучше всего сделать порцию меньше, так как рулет довольно быстро размокает. Советую съесть в течение суток.
Вот такая легкая закуска получилась, полезная и вкусная.
Смотрите в видео, как приготовить этот рулет и другие закуски из лаваша:
А также подписывайтесь на мой канал Ютуб "Кулинарка", где вы найдете много интересных рецептов.
Смотрите также:
Идея для завтрака. Ленивая ачма
3 Вкусных ужина или обеда для всей семьи. Просто и вкусно
Рулет из лаваша. 3 вкусных начинки для праздничного стола и перекуса