Меня зовут Лилия и я рада приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку! Здесь я делюсь простыми, но в то же время вкусными рецептами, проверенными мной годами! Готовьте вместе со мной, делитесь отзывами, и конечно же, подписывайтесь!
Даже если вы никогда ничего не пекли, поверьте, эти кексы у Вас получатся! Простой рецепт из базовых продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике! Давайте приступим!
Для теста нам понадобятся:
- 2 яйца
- 60г сахара (или сахарозаменитель)
- 50г муки
- 10г какао-порошка
- 35мл молока
- 15мл масла растительного масла (или растопленного сливочного)
Для взбитых сливок:
- 50мл густых сливок
- сахарная пудра или сахар на ваш вкус
1. Отделяем яичные желтки от яичных белков. Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков. Далее добавляем в белковую массу желтки и перемешиваем все еще раз миксером.
2. Просеиваем муку вместе с какао и добавляем в нашу массу.
3. В отдельной миске смешайте молоко и масло, вылейте смесь в тесто и перемешайте. Тесто готово!
Далее выливаем в формочки и выпекаем в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут! Просто, но изумительно вкусно!
Пока кексы остывают, предлагаю взбить густые сливки с сахарной пудрой и красиво украсить сверху, когда кексы полностью остынут! Кушать готово!
Приятного аппетита, друзья! :)
Если Вам понравился рецепт, то не поскупитесь на лайк! :)
А если хотите увидеть ещё много новых и вкусных рецептов - подписывайтесь на мой канал!