Итак, чем же всё-таки питается народ Китая?

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Сегодня я продолжу рассказывать вам о китайской кухне, и о том, какие блюда вам обязательно стоит попробовать.

Первое, о чем мне хотелось бы вам рассказать — китайская лапша, так как она больше всего запала мне в душу. Чаще всего её делают из пшеничной или рисовой муки.

Интересным фактом является то, что на севере Китая чаще встречается пшеничная лапша, а на юге — рисовая.

Вы только представьте, за приготовлением лапши вы сможете наблюдать с первых секунд её создания. Повар при вас замесит тесто, и без каких-либо приспособлений раскатает ее до выбранной вами формы.

Одним словом — магия!

Тонка лапша с крупно нарезанным картофелем и овощами.

После этого, лапшу закидывают в огромный котёл, где она варится буквально 5 минут. И начинают готовить обжарку, также заранее вами выбранную.

Широкая плоская лапша с острым перцем и капустой.

Такую лапшу обычно подают огромными порциями, и стоит она достаточно недорого. За полноценный приём пищи вы отдадите всего лишь 10 юаней (около 80 рублей).

Често говоря, я объедалась этой лапши. Вкус у неё нереальный. Нигде в России не встречала что-то похожее.

Тонкая лапша с жареным яйцом и помидорами.

Я думаю, всем известно, что рис является национальным блюдом Китая.

Но, как и с чем его подают? Так вот, рис вам принесут в любом случае, даже, если его не заказывали.

Однако, вы можете заказать его как полноценный обед. Например, рис с овощами и курицей является самым стандартным набором.

Рис с куриным филе, соевой сосиской, яйцом, тофу и овощами.

О третьем национальном блюде, о которым вы вряд ли когда-либо слышали, я расскажу в следующий отдельной статье.

Подписываетесь, чтобы ничего не пропустить ✌🏼