"Сюда нам надо!" - произнес в моей голове Ипполит Матвеевич Воробьянинов, увидев пост в ленте Яндекс.Дзен от представителей алкомаркета "Красное&Белое", повествующий о появлении в его (алкомаркета К&Б) недрах - нового формата разливного пива. Целых три вида пива от пивзавода "Трёхсосенский": "Лиса и Хмель" (светлое карамельное пиво), "Волжская пивоварня Бархатное" и "Венское Традиционное".
Действительно, подумал я, а почему бы не сходить и не взять в качестве подопытного образца в нашу "Секретную Лабораторию Изучения Пива", например, пиво "Венское". Особенно учитывая тот факт, что оно заявлено, не иначе как традиционное!
Сказано - сделано! Быстренько собрались и выдвинулись в сторону ближайшего реабилитационного центра "красно-белых" тонов. Киса Воробьянинов, обуреваемый желанием скорейшей дегустации нового пенного, убежал вперёд меня и я еле-еле его догонял. Зайдя в алкомаркет тут же увидели холодильник, в котором находились 2 вида пивцеринов: "Венское" и "Бархатное". "Лису и Хмель" кто-то уже разобрал...
"Однако!" - начал было ныть отец русской демократии, Киса Воробьянинов, увидев, что цена 89 руб 99 коп распространяется не на привычную бутыль 1,5 л, а на вполне грабительско-жлобскую ёмкость, равную 1, 35 л.
"Изволите ныть, предводитель команчей?!! Сейчас же развернусь в сторону "Магнита" и куплю за эти же самые жалкие 89 рупий - банку Pilsner Urquell" - резюмировал я, тем самым вернув в жадного старика частичку дворянства. Купив одну бутылку, мы тут же отчалили в сторону нашей "Secret Lab".
Вот, что пишет канал-"К&Б" о пиве "Венское:
Это – классический лагер, сваренный по европейским рецептурам. На пивоварне используют чешское оборудование и классический венский рецепт, чтобы получить максимально аутентичный вкус.
Пиво выделяется среди других сортов насыщенным солодовым ароматом с легкими нотками карамели и янтарным цветом. Рецепт исключает использование эфира, чтобы сделать пиво максимально питким. Перед розливом используют режим щадящей холодной фильтрации для сохранения вкуса.
Пиво "Венское" светлое, пастеризованное фильтрованное. (алк. 4.5%, плотность 11%). Объём: 1, 35 л. В составе: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель. Изготовитель: ООО "Завод Трёхсосенский" г. Ульяновск.
Аромат, на удивление приятный, солодовый! Также в аромате чувствуется "выпечка". Вкус солодовый, приятный. Чувствуется хмелевая горчинка, очень нетипичная для привычных евролагеров, коих расплодилось сейчас, необъятное количество. Это всё плюсы! Теперь о минусах. Чувствуется небольшая водянистость! Вот, как говорят у нас на районе - "довернуть бы плотность до 12% - был бы огонь"!:) Также смазано послевкусие - оно какое-то "дрожжевое-сухофруктно-компотное". Оценка: 4 -
Кстати, вот здесь можно посмотреть интересное видео, где я сравниваю недорогое пиво "Spaten", купленное в "Красное&Белое" с дорогим пивом "Spaten" из гипермаркета "Окей"! Я там, правда, музыку громко включил, сильно не ругайтесь! Одно из самых первых видео из нашей "Секретной Лаборатории":
Не забывайте заглядывать на наш с Кисой YouTube-канал! И обязательно на него подписываться:)
Следите за каналом В Дзене, подписывайтесь и делитесь публикациями в соц.сетях! Удачи и до новых пив!
#с миру по пиву #секретная лаборатория изучения пива #разливное пиво из К&Б #разливное пиво #красное и белое