Легко и быстро готовятся, а съедаются еще быстрее:)
Итак, приступим:
Ветчину нарезаем кубиками и помещаем в глубокую миску. Нарезать можно также соломкой или даже натереть на крупной терке, в последнем случае готовое блюдо будет нежнее.
Зелень петрушки и укропа нарезаем мелко и добавляем к ветчине.
Добавляем одно сырое куриное яйцо и отставляем нашу миску в сторону.
Теперь нам понадобятся булочки, желательно несдобные, я обычно использую булочки для гамбургеров.
Нам нужно удалить мякиш, для этого аккуратно прорезаем по краю ножом и руками вытаскиваем мягкую начинку. Должны получиться такие мини тарелочки.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске
и раскладываем в наши тарелки-корзиночки из булочек.
Посыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Вот и все, наши простые бутебродики с ветчиной, яйцом и сыром готовы. На приготовление такого блюда у меня обычно уходит 15-25 минут (не считая времени запекания, конечно).
Ингредиенты, которые мы использовали:
- Ветчина – 200-250 грамм
- Сыр – 50 грамм
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Укроп, петрушка по вкусу
- Булочки для гамбургеров – 4 шт
А здесь Вы можете посмотреть пошаговый видеорецепт:
Спасибо, что прочитали до конца:)