Найти тему

Взвешивать еду и считать калории = ОБРЕСТИ РАССТРОЙСТВО ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ!

Оглавление

Статистика опроса более 12 000 человек говорит, что большинство опрошенных недовольны своим внешним видом:

⚫ 70 % женщин и 63 % мужчин стесняются своей внешности
⚫ 7 % женщин и 13 % мужчин
убеждены, что они красивы
⚫ 40 % россиянок и 26 % россиян недовольны какими-то отдельными частями своего тела, но стараются принимать себя такими, какие они есть. 
57 % мужчин и 49 % женщин стремятся улучшить себя. Причина этому - желание чувствовать себя привлекательнее!

Многие женщины убеждены в том, что лишний вес мешает им жить полной жизнью и жаждят быстро от него избавиться.

"Я так себе нравилась, когда была худее на 5 кг. На меня обращал противоположный пол. А за зиму я поднабрала и теперь даже в платье любимое не влазию. Через две недели день рождение сестры, надо быстро привести себя в форму! Сяду на ПП , буду считать калории, взвешивать еду и начну худеть. Я уже даже суточную норму калорий рассчитала. Главное - не сорваться..., " - комментарий Алины, 23 года.

Да, безусловно так называемое Правильное Питание помогает избавиться от лишних килограмм.
Казалось бы, готовь пп еду, взвешивай ее, считай калории, ешь в дефицит - похудеешь до нужной отметки.
Только вот не все так легко!

ЕСЛИ ВЫ ПЛАНИРУЕТЕ ИЛИ УЖЕ:

⚫ Взвешиваете еду на весах, записываете калории в счетчик.
⚫ Пытаетесь сделать идеальное соотношение бжу, подбираете более выгодную еду для этой цели. 
⚫ И делаете это маниакально,
ТО

➡️ ВЫ В ЗОНЕ РИСКА ПО НАЛИЧИЮ У ВАС РАЗВИТИЯ НАРУШЕНИЯ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ!

Ниже рассмотрим ситуации и возможные побочные эффекты от них:

✔ Считаете калории и подбираете более выгодные продукты для баланса бжу?

➡️вскоре перестаете принимать во внимание свои желания в еде. Вы настолько увлечены этим, что едите куриное филе и не чувствуете, что организм на самом деле хочет. Это приводит к изменениям в пищевом поведении - к РПП.

✔ считаете калории, взвешиваете каждый грамм?

➡️вскоре Вам будет страшно есть "невзвешенную" еду, либо будете чувствовать тревогу, сожаление, за то, что съели больше "положенного". Начнете себя ругать. Это очень часто приводит к депрессивным состояниям. Такой подход также ведет  к изменениям в пищевом поведении. В худшую сторону!

✔ считаете калории, взвешиваете еду, едите по часам?

➡️вскоре перестанете принимать во внимание чувство голода, оно у Вас будет, но Вы слабо будете это осознавать, потому что променяли чувство голода на определенное время для трапезы.

✔ считаете калории и уже спланировали, что вы будете есть завтра?

➡️вы заранее проигнорировали желания организма в еде. Вы приготовили гречку с курицей на обед, салатик. А он вот захочет солененькое - рыбу, сыр например. Но у Вас то все спланировано, рассчитано и занесено в приложение.  "Надо есть гречку с курицей и точка".

Не брать во внимание желания организма чревато изменениями в пищевом поведении.

Организм все равно получит желаемое. Рано или поздно, Вы ему дадите. Но прежде Вы съедите кучу "не той,нежелаемой" еды, пусть и полезной.  Почему, если Вы хотите красное платье - вы не покупаете сумку, которую не хотите?

✔ считаете калории, питаетесь только "чистыми" продуктами, запрещая себе сладкое, мучное и все то, что вы очень любите?

➡️вскоре вы сорветесь и уйдете в зажор. В некоторые периоды (например, когда уже "сорвались" :  съели больше калорий; либо ночью; либо когда  грустно) Вы будете "разрешать" себе есть все, что хочется = те продукты, которые во время подсчета калорий вы себе не разрешаете. И съедите в несколько раз больше. Это снова признак пищевого нарушения.

-2

⁉ Теперь считать калории нельзя? 

☑ Подсчет калории - это способ контроля количества потребляемой еды. Он имеет место быть кому это необходимо. Если вы собираетесь участвовать в спортивном соревновании на сцене (фитнес-бикини), либо Вы зарабатываете на своём теле ( спорт, модельный бизнес) и Вам необходимо чётко следить за поступающими макро и микронутриентами, калориями. Также, если Вам это нравится и вышеуказанных побочных эффектов Вы не наблюдаете. (точно ли?) 

Чтобы достичь свой цели, нет необходимости менять способ контроля питания. Также не стоит подгонять  фрагмент здорового питания в рамки диеты. Вам необходимо менять свое пищевое поведение. Свои мысли. 

Ваш организм сам способен давать сигналы, сколько еды ему необходимо. Через чувство голода и насыщения.

Особо я не рекомендую считать калории людям, которые всю жизнь пытаются похудеть, сидят на диетах, взвешиваться каждый день, очень переживают и тревожатся по поводу еды и веса. 

Сейчас существуют более современные способы похудения, без ущерба здоровью! О них я расскажу в следующих статьях!

Спасибо за внимание,
Дипломированный нутрициолог - Антонина Лепаева.