Карантин продолжается, а хлеба дома нет, выходить в магазин часто не хочется, вот и решили испечь хлеб.
Тем более что жена частенько уже пекла и раньше, и хлеб у неё получается вкусный,я бы сказал, не хуже чем в магазине, даже лучше, и уже точно известно что в этом хлебе.
Рецепт будет ниже...
А пока по этапно, как его делать.
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль.
Растопить масло, добавить в тесто охлажденным.
Муку добавлять желательно просеянную
Замесить тесто.
Накрыть пакетом или крышкой и дать постоять 30 минут
Можно выложить в форму и сформировать батоны на противне
Выпекать при 180 градусов в духовке.
Приятного аппетита
Состав:
1ст л молока
1ст л сахара
1 чл соли
30 гр слив масла
2 ст муки
Надеюсь у вас тоже получиться хороший и вкусный домашний хлеб и вы порадует свои близких, мне очень понравился хлеб.
Подписывайтесь на канал, дальше будет ещё интереснее и спасибо что читаете.