Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала! Сидим дома! Дома не скучно, особенно тем, у кого есть свой приусадебный участок. Вышла с утра в огород, посмотреть-проверить что с зимы живое осталось, а что - повымерзло. Глядь, а хрен-то старательно из земельки лезет! Значит будем живы и здоровы!
Сегодняшняя статья посвящена обыкновенному огородному овощу - хрену! Издавна его выращивали селяне в каждом огороде! А весной томленый хрен с отварной картошечкой были самые любимые и почитаемые деревенские деликатесы!
Когда мои родители переехали в этот дом, бабуля на новоселье привезла несколько корешков хрена из деревни и велела посадить его в самом конце огорода. Мне тогда лет 14, наверное, было. Но я очень хорошо запомнила ее слова: "Хрен мужеску силу дарит, баб радует-веселит!"
Когда уже взрослой стала, мама рассказала мне о том, что исстари в селах и деревнях Урала и Сибири хрену приписывали особые, прямо магические, свойства! Говорят, будто он бодрит мужчин, делает их неутомимыми!
Может, поэтому в деревнях семьи были такими большими, с оравой ребятни? Да и бабенок гулящих тогда не было! По крайней мере, так всегда говорила моя мама.
Вот и я кОпнула несколько корешков хрена. Только спину разогнула, слышу: соседка окликает: "Привет, соседушка! Поди-ко хренок копаешь?"
"Ну, да! Тебе тоже кОпнуть корешок-другой?" - спрашиваю. "Не откажусь! Мой-то старик что-то ленивый стал! С вечера спать завалится, не добудиться до утра!" - смеется соседка Настя, еще совсем не старая женщина.
И ей накопала хренку-то! Ешьте, не жалко! Говорят, в нем очень много витаминов и микроэлементов!
P.S. Здоровья, радости и благополучия вам, уважаемые подписчики и читатели моего канала!