Этот рецепт венских вафель базовый, простой и из доступных продуктов. Рецепт относительно низкокалорийный.
Понадобится:
молоко 3,2 % 280 мл
растительное масло 100 мл
разрыхлитель 10 грамм
соль щепотка
сахар 50 грамм
мука 300 грамм
яйца 2 шт.
Все ингредиенты смешать до однородной массы.
Выпекать в вафельнице любой формы.
У меня это стандартная вафельница. Выпекаю по 2 минуты. Степень выпечки можно варьировать по вкусу.
Из вышеуказанной нормы получается 14 - 15 таких вафель.
Приятного аппетита)
