Рецепт приготовления:
Нарезаем сыр брусочками такой же длины, как и крабовые палочки. Заворачиваем сыр в крабовые палочки. Готовим кляр. Разбиваем в чашку яйца, солим, перчим, добавляем кефир, муку, соевый соус и взбиваем до однородной массы. Крабовые палочки с сыром окунаем в кляр и выкладываем на сковороду. Жарим каждую сторону на среднем огне примерно по 2 минуты.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 8 шт.
- сыр - 80 гр.
- яйцо - 2 шт.
- кефир - 2 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу