Приветствую всех заглянувших ко мне в гости!
Сегодня я хочу поговорить о планировании меню на неделю.
Основная часть семейного бюджета тратится на еду, поэтому многих интересует, как прожить неделю, питаясь качественно и с минимальными затратами.
Соблюдая определенные правила, сделать это вполне реально.
Составляем список продуктов
Ниже представлен список продуктов, которые обязательно должны входить в потребительскую корзину, а также практические советы по их выбору.
Составив список необходимых продуктов, можно отправляться в магазин. Лучше заранее выяснить, в каких торговых точках цены ниже.
- Крупы. Идеальный вариант — развесные крупы. Не стоит покупать продукт в фирменной упаковке, как бы привлекательно ни выглядел пакет. Ведь в таком случае часть денег придется заплатить просто за красивый внешний вид.
- Макароны. Лучше приобретать самые обычные изделия (рожки, вермишель, ракушки и прочие) без упаковки (развесные). Как и в случае с крупами, красиво упакованные макароны стоят дороже. Но если внимательно присмотреться, в магазине можно найти пачки (450 г) по вполне бюджетной цене — 15 руб. На семью из двух человек можно взять 4-5 пачек на неделю.
- Овощи. Один из основных видов овощей, имеющихся в каждом доме, — картофель. Цена на клубни варьируется в диапазоне 15-150 руб./кг. Естественно, выбрать нужно самый дешевый вариант. Также следует запастись луком и морковью на сумму около 100 руб.
- Вместо целой курицы рекомендуется взять килограмм куриных ножек. Использовать их только для приготовления супов.
- Яйца. На двоих на неделю 2-3 десятка по 50-60 руб. вполне достаточно.
Составляем меню
Составляя меню на неделю, необходимо придерживаться следующих правил:
- Продукты должны быть недорогими, но в то же время полезными. В качестве жиров можно использовать растительное масло, а дешевый творог легко заменит дорогостоящий твердый сыр.
- Говядину и свинину можно заменить рыбой или грибами. Если уж без мяса никак не обойтись, рекомендуется выбрать бюджетный его вариант — курятину.
- Лучше покупать «универсальные» продукты — это те, из которых можно приготовить несколько блюд. К примеру, цельную курицу: сердце и крылышки отправляют в суп, из окорочков готовят плов, а грудка отлично подойдет для приготовления котлет.
- Стоит обратить внимание на заготовки, сделанные на зиму, а также остатки продуктов с прошлой недели. Например, из прокисшего молока можно приготовить вкусные оладьи, а замороженные овощи и фрукты заменят свежие, которые в не сезон стоят на порядок дороже.
- Также рекомендуется отказаться от полуфабрикатов в пользу собственноручно приготовленных блинчиков и пельменей. Ведь домашняя еда обойдется дешевле магазинной продукции.
- Из мяса лучше наделать тефтелей или котлет, его использование в чистом виде обойдется дороже.
Прожить на минимальную сумму вполне реально.
Между тем, специалисты не рекомендуют придерживаться такого рациона постоянно, поскольку это чревато неблагоприятными последствиями — заболеваниями желудочно-кишечного тракта и прочими проблемами со здоровьем.
А вы планируете меню на неделю?
Покупаете полуфабрикаты или предпочитаете блюда своего приготовления?
Если вы у меня в гостях в первый раз, то немного узнать обо мне можете в этой статье https://zen.yandex.ru/media/id/5c339fc4d67b3300aacc424a/postznakomstvo-5e5bf02e4723c25fd89c8bb1
Творчество - это то, что мне нравится, то, что заставляет мои глаза гореть, а сердце биться чаще. Здесь, на Дзене, я делюсь с вами своим творчеством и вдохновением. Если вам нравится то, что я делаю, прочитайте, пожалуйста, и другие мои статьи.
Приглашаю заходить ко мне в гости почаще. Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал .
При написании публикации использована информация с сайта www.yarosonline.ru