Доброго времени суток, уважаемые читатели, и здоровья Вам в эти эпидемиологические дни!
В Дзене буду делиться знаниями из такой области раздела Логистики как управление товарными запасами. Приветствуются комментарии, правки и уточнения.
Направление по управлению запасами в логистике возникло далеко не вчера и вызывала постоянный практический интерес в течение почти всего 20 века. К началу развития профессиональной логистики как науки в 70-х годах, были уже проработаны методы управления запасами, которые стали классическими. Это случилось благодаря такой отрасли математики как теория управления запасами. Как например, задача о рюкзаке (алгоритм Питера Колесара в 1967 году), к которой, я надеюсь доберемся в процессе ведения блога в Дзене. Сама же логистика позволила более ёмко расширить понимание процесса управления запасами. Выросло число изданий и публикаций на эту тему. На сегодня трудно представить отрасль логистики без управления запасами.
Для понимания направления было бы неплохо определиться с тем, что такое запас или по англ. stock, inventory - проще говоря, это то, что приготовили для потребления в дальнейшем, или употребления. Как мама или бабушка готовят запасы, когда компот или варенье варят на зиму в подвал. Так вот такие запасы заготавливают почти все предприятия и выражаются они у них всегда в материальных ценностях, другими словами ТМЦ. Это могут быть производственные предприятия, оптовые компании, сфера услуг, логистические посредники, региональные дистрибьютеры, банки, порты и другие. Все они формируют запасы для обеспечения непрерывности основной и вспомогательной деятельности.
Про запасы я напишу следующую статью и что к ним относится, а сейчас попробую ответить на вопрос зачем же управлять товарным запасом?
Зачем?
Так как товар - это ресурс, то вложенные средства в приобретение или создания до продажи должны учитываться и окупаться. (О том, что входит в цену постараюсь тоже разобрать). Так вот грамотное управление товарными запасами напрямую влияет на стоимость товара и финансовое положение организации в целом. Ведь что если при изготовлении или хранении товара на складе из 100 штук испортятся 40? Это материальные убытки, которые организация должна оплатить из чистой прибыли. Можно конечно заложить стоимость этих 40 штук в оставшиеся 60, но здесь уже вопрос цены и конкурентности. А сможет ли товар реализоваться по такой цене?
Еще один момент - это переизбыток товара на складе, не соответствующий спросу. И здесь возникает вопрос, зачем вкладывать денежные средства сейчас в то, что принесет прибыль не скоро? Не лучше ли приобрести и изготовить ту продукцию, которую ожидают на рынке и в том количестве, которое необходимо именно в этот период времени.
Баланс в удовлетворении покупательского спроса и наличием излишков на складе найти всегда не просто, чаще всего для этого используются специальные программные средства для расчета и аналитики.
Итак, зачем? Для того чтобы заработать больше за меньшее время.
Почему?
Запасы связывают много финансовых вложений и времени сотрудников, которые с ними работают, поэтому важно наладить процесс "ресурсосбережения", который позволит высвободить средства и направить их в развитие предприятия. Для этого так же необходимо автоматизировать рутинные процессы формирования заказа поставщику, перемещений товаров на складах между подразделениями в зависимости от спроса (между городами, районами, областями), высвободить время сотрудников и направить его на развитие организации, расширение ассортимента продукции, анализ новинок, трендов, работу с поставщиком и других важных критериев при заказе товара. Именно поэтому критически важно грамотно подойти к процессу управления закупками и снабжению складов оптимальным запасом.
Спасибо за внимание!