Всем добра! Шел надцатый день изоляции и поста а есть хотелось, а гречка как бы надоела)))
Заглянув в холодильник обнаружилось: картошка, сельдерей, и домашнее лечо. Так же как у истинного хомяка нашлось немного орехов
Что же из этого приготовить? А вот что: суп пюре.
Берем овощи, моем, режем и отравляем варится. В бульон для вкуса кладки специи и соль- кому что нравится.
Дальше сливаем часть бульона, добавляем лече и орехи и перемалываем блендером. И получается вкусный, полезный, питательный супчик- то что надо во время поста и самоизолирования дома.
Всем приятного аппетита. А я пойду поищу с чем еще поэксперементирвать.
