Были времена, когда слово «холестерин» считалось практически ругательным. Страшное вещество, налипающее на стенки сосудов и делающее их узкими, что в итоге приводило к затруднению продвижения крови. Теми самыми холестериновыми бляшками пугали из-за каждого угла, и действительно – сужения просвета сосудов, питающих сердце, могло привести к инфаркту миокарда.
Затем потихоньку ситуация начала выправляться, и стало появляться все больше информации о том, что холестерин на самом деле не такой уж и плохой. Вернее, холестерин – он такой один, а зависит все от количества и качества. Когда мы сдаем анализ крови, там всегда есть два показателя: один определяет количество «плохого» холестерина (он более низкой плотности), который по-научному называется липопротеидом очень низкой плотности, или ЛПОНП, и «хорошего» - липопротеида высокой плотности, иначе ЛПВП. Плохой забивает артерии, хороший помогает собирать избыток первого и отправлять его в печень. Если в организме уровень хорошего холестерина очень высок, такие люди обычно живут дольше среднестатистических граждан. Например, этим отличаются горные народы Кавказа в силу наследственности.
А вот информация, известная относительно немногим – только 20% холестерина мы получаем с едой. Остальное организм вырабатывает сам, спасибо печени. К сожалению, даже тридцатилетние подтянутые спортивные мужчины и женщины не застрахованы от неприятных сюрпризов, если генетика им досталась плохая, и в семье были проблемы с сосудами. Справедливо и обратное – даже с идеальной наследственностью можно заработать инфаркт, если пить, курить и не соблюдать принципы здорового питания, заставляя бедную печень работать на износ.
А теперь посмотрим, куда обычно откладывается холестерин?
1. Сердце
Самое популярные у холестериновых бляшек места – сосуды сердца и сонная артерия. На самом деле холестерин может откладываться где угодно, и определить не всегда можно без обследования и анализов. Но кое-что может и дать подсказку.
Например, одышка, сильная боль за грудиной, которые появляются при физических нагрузках. Длится это недолго, и быстро отступает, если прервать занятие и отдохнуть – сесть, подышать. Но это тревожный звоночек, и на него следует обратить внимание. Второй такой случай может закончиться гораздо печальнее.
2. Мозг
Коварство плохого холестерина в том, что он почти никак не проявляет себя, когда «вьет гнездышко» в сонной артерии. А если и проявляет, то человек редко обращает внимание. Это может быть недолгое онемение руки или ноги, покалывание где-то в теле, вдруг пропадает или чуть садиться зрение в глазу. Любой из этих симптомов может и вовсе пройти незамеченным, а между тем это сигнал к посещению врача.
3. Сосуды ног
Здесь тоже ничего ярко выраженного, а просто мелкие и не бросающиеся в глаза признаки. Заболела нога, а на завтра уже прошла. Или сегодня человек почему-то прихрамывает, а на следующий день уже все в порядке.
Конечно, первым делом стоит задуматься, не было ли проблем с сосудами и холестерином у родных, ведь такие случаи в семье говорят о возможной плохой наследственности. И если они были, то время от времени посещать доктора и проверять состояние своего организма.
Не менее полезно будет скорректировать питание, а именно:
- Постараться исключить жирное, жареное, соленое и сладкое – все самое вкусное и самое вредное, как правило. Холестерин – ночной зверь, именно в это время наш организм начинает его синтезировать, так что тарелка жареной картошечки с хрустящей корочкой точно пойдет прямиком в сужающийся просвет сосудов.
- Не впадать в крайности, заполняя холодильник полностью обезжиренными йогуртами и тому подобным. Пользы примерно столько же, сколько и от сковороды картошки, то есть никакой. Метаболизм не скажет за это «спасибо», жиры нужны организму, но в умеренных количествах, и не в куске сала. Выбрасывать прочь мясо то не стоит – его можно и нужно есть, но предпочесть лучше диетические варианты, вроде телятины и индейки (если курица уже надоела)
- Нужно ли говорить, что забота о печени подразумевает отказ от курения и злоупотребления алкоголем? И что не существует еще в мире средства, способного очистить сосуды от холестериновых бляшек (вполне возможно, тому, кто его изобретет, дадут Нобелевскую премию). Но предотвратить развитие болезни вполне реально, и в данном случае это полностью в руках самого человека.
Будьте Здоровы!