Нам понадобятся:
- 2 авокадо, очищенные и без косточек
- 1 стакан мелко нарезанных помидоров
- 1/4 стакана мелко нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 перец халапеньо, без семечек и мелко порезан (по желанию)
- соль и молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
- Размять авокадо в миске до получения крема.
- Смешайте помидоры, лук, кинзу, лимонный сок и перец халапеньо с протертым авокадо.
- Приправьте солью и черным перцем.