Королева - это человек привычки!
По словам бывшего королевского шеф-повара Даррена Макгрэди, у правящего британского монарха есть один и тот же шоколадный торт, чтобы праздновать свой день рождения каждый год — и это её любимое угощение.
58-летний кулинар объяснил, что рецепт этого шоколадного творения на самом деле существует в королевской семье уже более 100 лет и восходит к царствованию королевы Виктории.
Королева - это шоколадный алкоголик (шокоголик, так над ней подшучивает повар). "Она любит шоколад"-сказал Макгрэди о королеве в видео на YouTube, опубликованном недавно Delish.
"Все меню, которое мы готовили во дворце и в котором был шоколад, она всегда одобряла, и оно шло к королевскому столу"
Он добавил: "шоколадный торт ко дню рождения - это торт, который королева ест каждый год в свой день".
Бывший сотрудник Букингемского дворца был личным шеф-поваром королевы Елизаветы II, принца Филиппа, принцессы Дианы и принцев Уильяма и Гарри в течение 15 лет.
Хотя Макгрэди отметил, что любимый торт был приготовлен для каждого члена королевской семьи на их дни рождения, королева, по-видимому, питала к нему особую любовь и съедала его по одному маленькому кусочку в течение нескольких дней. На самом деле Макгрэди уверен, что именно этот десерт будет у королевы 21 апреля — в ее 94-й день рождения.
Кроме того, это угощение было также очень похоже на свадебный торт принца Уильяма, который был на его свадьбе с Кейт Миддлтон в 2011 году.
Другие члены королевской семьи, однако, предпочитают разные кондитерские изделия, по мнению Макгрэди. Уильям и Гарри, когда я готовил для них в детстве любили карамельно-банановый торт. И конечно, Кейт очень понравился липкий пудинг с ирисками.”
"Тем не менее, ясно, что у королевы есть только один критерий для выбора торта: Шоколад, Шоколад, Шоколад и еще раз шоколад" - воскликнул он.