Еда. Как много в этом слове 😂 А на Бали еда заслуживает отдельного восхищения. Поэтому ловите пост со ссылками в инстаграм на самые вкусные кафе Бали и бонусом на Нуса Пенида.
❤ Тык-тык, палец вверх. Вам не сложно, а мне приятно.
Но для начала, поделюсь гастрономическими впечатлениями🚀
Топчик - смузи, смузи боулы, всевозможные соки и салаты, овощные боулы со всеми видами круп, бесконечные завтраки all day. Любовь💓
Бесчисленное количество заведений с «пищей Богов» - повергало меня в восторг и вводило в ступор одновременно😂 Каждый день сложный выбор. А главное! Помимо того, что почти везде вкусно, еще и полезно, много хэлси и веганских блюд. Большинство заведений открыты приезжими из разных стран мира и тем не менее очень чувствуется американский вайб! А ведь это Азия!
Бали - это как если бы ты был в деревне у бабушки (только в тропиках), где бегают курицы и пасутся коровы, а в соседнем доме стильное хипстерское кафе с плетенными креслами и деревянной посудой, где подают роскошные авокадо-тосты с яйцами-пашот и смузи из манго или молодые кокосы 🍈 При этом зачастую, туалет и раковина где-то за углом дома, но непременно со стильным зеркалом или уютной вазочкой с аромапалочками, полотенцами для рук и интерьерными hand made штучками.
Это некая комбинация природы и шикарного сервиса. Только не всегда быстрого😅Балийцы неторопливые и на своей волне, одухотворенные какие-то что ли, не знаю как обьяснить😸но они любят безгранично каждого клиента, ты прям чувствуешь теплоту каждой клеткой, как заходишь в заведение🙈❤
Зачастую еда здесь воспринимается как произведение искусства 🎨 Скучаю по чувству восторга, смотря всего лишь в тарелку😹 Ведь если ты визуал и на настроение влияет картинка перед глазами, то еда - это тоже способ находиться в блаженном умиротворении, которое постоянно присутствует в таких местах, «приправленное» живой музыкой. Мы не успели побывать и в 10% заведений, но те, в которых были - каааайф😻
Конечно же, есть еда на любой вкус и кошелёк. Местная еда сосредоточена в основном в варунгах, цены там гораздо ниже, вкусно, часто остро, сильно забивается вкус специями. Если забыли сказать “no spicy, please”, будьте готовы дышать, как огнедышащий дракон🙊😆
Нюанс: Во многих кафе в чек сразу включают 10% чаевых и 5% местный налог (вообще мне сказали, что это не официально, что это просто решение заведения, хитро, однако). Стоит иметь в виду.
Мой топ кафе на Бали
Отмечаю крутые места с ссылками в инстаграм дальше👉
- В Улувату:
Suka espresso - вкуснейшие смузи-боулы, смузики и завтраки «поплотнее» - тосты с авокадо и все это очень красиво «упаковано».
Suka в переводе с индонезийского - нравится🙈😆
Single fin - лучший спот для встречи заката, одно из популярных тусовочных мест. Фишка в барной стойке на обрыве с невероятно красивым видом на океан 🌊
The loft bali - стильное место для завтрака вкусным смузи боулом или тостами с авокадо, лососем и яйцом пашот 👌
- В Убуде:
Warung laba_laba - лучшая местная кухня - ми горенг, наси горенг ван лав, главное просить «ноу спайси»😹 Этот жареный рис очень вкусный. Его обычно готовят с курицей, креветками или овощами. В добавок подают жареное яйцо, креветочные чипсы или зелень. Ммм 😋
Laduma - место с мега вкусными смузи и поке. Огромные порции, адекватные цены и милейший персонал.
Mudra cafe - атмосфера🔥еда🔥Поке как произведение искусства и вкуснейшая матча. Бонусом - окунаете ножки в чёрный, вулканический песок, не отходя от кассы😸
Akashabali - большой выбор веганских блюд и кальяны🙊
Bitter sweet - кафе с хорошей европейской кухней (и русским шеф-поваром, к слову). Запомните слово «Вагаси» - это невероятно нежнейший десерт, все вкусовые рецепторы просто ликуют. Индонезийская кухня там тоже есть, естественно👌 все время хотела сказать «Неси-горенг» вместо волшебного «Наси-горенг»😅
Clear cafe - популярное место, где на входе каждый день из цветочков выкладывают мотивашки😁Я не затестила, потому что уехала от девочек на чёрный пляж Кусамбу - моя тема променять еду на эмоции😂 не зря все детство родные говорили, что я воздухом питаюсь, но девочкам очень понравилось😌
- В Чангу:
В Чангу сосредоточено невероятное количество кайфовых заведений на один квадратный километр. Сначала кажется, что они все похожи, но суть не только в меню. Интерьеры — от простых ангаров с кучей стильных деталей, до больших красивых ресторанов с дорогой эксклюзивной мебелью и посудой! Это может быть малюсенький уголочек на пару столиков, а может быть огромный комплекс с бассейном и зоной отдыха 👍 И в каждом есть что-то особенное❤
Итак, рекомендую в Чангу:
Сrate cafe - стильное серферское кафе, с вкусными завтраками, гигантскими порциями и разнообразием боулов. Описывать не буду, просто гляньте их аккаунт и пустите слюнки😸 Феноменальное место, там всегда очереди. Цены, в сравнении с похожими заведениями, низкие. Бонус - вид на рисовое поле😻
Penny lane - инстаграммное место, где хочется фотографировать/ся в каждом углу😅🙊 помимо этого там очень вкусно! И именно там подают смузи-боулы в кокосах!😸
La brisa - это бич-клаб и ресторан. Оооочень атмосферное место, можно легко провести весь день. На территории несколько бассейнов и шикарный вид на океан. В меню много морепродуктов 🍤
Moana - рыба! Тут все из тунца - сырой, жареный, вареный, печёный 😅 Маст хэв - поке с тунцом и красным рисом👌обязательно бронировать.
При упоминании слова «потусить» всегда первыми после Ля Брисы называют Pretty poison и Old mans - видимо топовые места. Мы в Чангу были всего две ночи, не успели затестить😅в следующий раз👌
- Бонусом места на острове Нуса Пенида:
Каждое второе заведение там с живой музыкой, там столько талантов!😻
Мы каждый день ужинали в Penida colada - на берегу океана. Попробовали манговый Дайкири с перцем Чили (представили?😅я раньше не могла, но теперь могу 🍷 ).
Secret penida cafe - фишка в разрисованной стене и качелях - благодаря им место стало инстаграмным😆 бонусом простые, вкусные завтраки, поданные роскошно👌
На самом деле прекрасно всё, просто море стильных, вкусных мест! И очень развит SMM👀
У них реакция мангуста на отметки и упоминания в инстаграм, ещё и плюшки за отзывы присылают в директ в виде коктейлей👌 Запомните хотя бы эти места, с них можно стартовать получать гастрономический и эстетический восторги!🚀😻
Я все❤всем спасибо😸 надеюсь, что полезно 🙏