Здравствуйте! Сегодня мы вам покажем и расскажем как легко приготовить закуски которые отлично подойдут под просмотр фильма.
"Мини-пицца"
Ингредиенты:
- Несколько кусочков хлеба для тостов
- 100г твёрдого сыра
- 150г творожного сыра
- 150г ветчины
- 1 перо зелёного лука
- Немного укропа
- 1 помидор
- Кетчуп
Способ приготовления:
Сначала обрезаем у хлеба края, берём скалку и раскатываем его до состояния тонкой пластины. Сыр натираем на крупной тёрке, ветчину нарезаем на маленькие кубики, мелко нарезаем лук и укроп, помидор тоже нарезаем на мелкие кубики. Вылаживаем все нарезанные ингредиенты в глубокую тарелку, и добавляем 150г творожного сыра и хорошо всё перемешиваем, Должна получиться густая масса.
Берём хлеб и наносим сверху кетчуп, распределяем его по всей его поверхности, сверху вылаживаем полученную массу, нужно выложить примерно 2,5 столовых ложек. Выкладываем полученные пиццы на противень и убираем в духовку при 200 градусах на 10 минут.
Мини-пицца готова!
"Сухарики"
Ингредиенты:
- Корочки от хлеба
- Растительное масло
- Универсальная приправа
- Соль
Способ приготовления:
Для начала берём универсальную приправу и пересыпаем небольшое количество в чашку, добавляем к приправе растительное масло, хорошо перемешиваем, поливаем хлебные корочки масло с приправой, перемешиваем, чтобы хлеб покрылся тонким слоем приправы и масла. Выкладываем заготовки на противень.
Посыпаем их небольшим количеством соли и в духовку при 180 градусах на 10 минут.
Сухарики готовы!
"Куриные наггетсы с сыром"
Ингредиенты:
- Кусочек куриного филе
- 200г твёрдого сыра
- 2 яйца
- Сметана
- Мука
- Приправа для курицы
- Панировочные сухари
- Растительное масло
Способ приготовления:
Кусочек куриного филе нужно мелко порезать, весь сыр натираем на крупной тёрке, всё ложем в одну кастрюлю, добавляем к сыру и филе 2 столовых ложки сметаны и 4 столовые ложки муки, разбиваем туда яйцо, хорошо всё перемешиваем, добавляем приправу для курицы и опять перемешиваем, получаем вот такую густую массу.
Берём ещё одно куриное яйцо и разбиваем его в глубокую тарелку, хорошо перемешиваем, берём столовую ложку массы и формируем из неё подобие небольшой котлеты, обваливаем её в муке, затем окунаем в яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.
Ставим сковороду на средний огонь, наливаем растительного масла и разогреваем его, вылаживаем заготовки в масло и обжариваем несколько минут с одной стороны, до образования зажаристой корочки, переворачиваем на другую сторону и обжариваем ещё несколько минут. Готовые нагетсы выкладываем на бумажное полотенце и накрываем сверху ещё одним (чтобы избавиться от лишнего жира).
Куриные наггетсы с сыром готовы!
А на этом всё, если Вам понравились наши блюда и их рецепты, то поставьте палец вверх и подпишитесь на наш канал, чтоб не упустить нас. А мы будем продолжать радовать Вас новыми блюдами и их рецептами. Также оцените наши рецепты и напишите своё мнение и предложения в комментариях снизу, нам будет очень приятно почитать их!