курица в сметанке с чесноком
Ингридиенты:
Курица____________________1 шт
Сметана___________________500 мл
Чеснок____________________1 головка
Зелень
Соль, паприка
Курочку разделываем, обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки в глубокой сковороде. После этого заливаем курицу сметанкой, выдавливаем прессом чеснок , солим, перчим и оставляем тушиться час-полтора на слабом огне.